Ya hemos escrito muchas veces sobre los beneficios del membrillo japonés en nuestra guía.Las conservas y jugos de membrillo son muy valoradospor su sabor y alto contenido en vitamina C. Esto te protegerá de catarros y catarros en invierno. Veapara qué sirve el jugo de membrillo , por qué debería beberlo y dónde comprar el jugo de membrillo de mejor calidad
Jugo de membrillo
Información sobre el jugo de membrillopreparado por Rafał Okułowicz, editor de PoradnikOgrodniczy.pl
Si está buscando unaforma comprobada de evitar resfriados y resfriadosen el período otoño-invierno, asegúrese de leer este artículo. Conoce mi método, que utilizo con éxito desde hace 3 años. ¡Nunca he tenido un resfriado hasta ahora!
VerCuánto puedes ganar bebiendo té aromático con jugo de membrilloy cómo obtener el jugo de membrillo de la más alta calidad (el que contiene la mayor cantidad de vitamina C). Aquí estámi camino hacia la salud y la vitalidad , ¡sin importar el clima!
Jugo de membrillo - aplicación
El jugo de membrillo debe agregarse al técomo alternativa al limón debido al alto contenido de vitamina C y su sabor. Agregado al té,el jugo de membrillo le da un aroma únicoTambién es perfecto como complemento para pasteles, para acidificar ensaladas y donde se use vinagre. Sin dudael jugo de membrillo es una alternativa saludable al vinagre de uso común
Es bueno saberloEl membrillo contiene 7 veces más vitamina C que el limón. Además, se cultivan en nuestro clima, proceden de plantaciones autóctonas, y por tanto de procedencia contrastada.
Si nos gustan las tinturas, el jugo de membrillo recién exprimido también es una base excelente para las tinturas. Para hacer unatintura de jugo de membrillo , use el jugo extraído directamente de la fruta del membrillo.
Para preparar 1 litro de tintura, necesitamos aproximadamente 300 ml de jugo de membrillo, 0,5 litros de vodka o licor y de 100 a 250 g de azúcar (según nuestras preferencias gustativas). Caliente el jugo de membrillo, agréguele azúcar, revuélvalo hasta que el azúcar se disuelva, luego enfríelo y combínelo con vodka o licor.
¿Dónde comprar jugo de membrillo?
Si no tenemos la oportunidad de cultivar un membrillo en nuestro propio jardín, no compramos un stock de fruta de membrillo en el otoño o simplemente no tenemos tiempo para preparar conservas, podemoscompre jugo de membrillo listo para usar , prensado directamente de la fruta.
Taljugo de membrillo, disponible en un paquete con un grifo(similar a, por ejemplo, jugos de manzana exprimidos), se mantiene fresco durante unas 2-3 semanas. También puede dividir el jugo en porciones más pequeñas, calentarlo y endulzarlo como desee, luego verterlo en frascos o botellas más pequeñas y pasteurizar.
Jugo de membrillo ecológico, foto: Sadowniczy.pl
Con jugo de membrillo disponible en botellas de 250 o 500 ml, sin embargo, existe el problema de que es terriblemente caroY así se pueden comprar 250 botellas por unos 12 PLN, mientras que las botellas de 500 ml - alrededor de 20 PLN cada una. Si necesitáramos 3 litros de jugo de membrillo (por ejemplo, para una familia más numerosa), nos costaría hasta 120 PLN… ¡lo cual es absurdamente caro! ¿Quién puede permitírselo?
Afortunadamente, hayjugo de membrillo prensado en paquetes de 3 litrospor solo 65 PLN, que escasi la mitad más barato que losjugos embotellados. Es una producción propia de la tienda Sadowniczy.pl
¿De dónde surgió la idea de la producción de jugo de membrillo?, le preguntamos al propietario de la tienda, el Sr. Mariusz Kwiatkowski.
- Los membrillos crudos para conservas son el éxito de ventas de otoño en nuestra tienda. Sin embargo, no todos lograron comprar esa fruta. Muchos de nuestros clientes nos han pedido fruta de membrillo cuando se nos había agotado todo y no estaba disponible. No todo el mundo tiene tiempo para preparar zumos y conservas de frutas por su cuenta.Para estas personas hemos preparado jugo de membrillo de producción propia, disponible en dos versiones:
- como jugo fresco, exprimido directamente de la fruta del membrillo
- como un jarabe recubierto de azúcar, obtenido sobre la base de una receta tradicional para extraer de la fruta la mayor cantidad posible de jugo rico en vitamina C.
¿Se te cae la baba al pensar en este jugo o jarabe de membrillo tan sabroso y extremadamente saludable?¡Selecciona una de las versiones a continuación para ir a la página donde puedes comprar jarabe y jugo de membrillo!
