Granada - Punica granatum, también conocida como la granada, es una especie nativa de Asia Menor y ha sido cultivada como un arbusto de utilidad durante varios miles de años. La variedad enana 'Nana' que no supera 1 m de altura es adecuada para macetas en el hogar. Forma un arbusto bajo, perfecto para terrazas y plantas de bonsái. Este es el aspecto que debería tener una granada cultivada en maceta en casa.
Granada, granada, Punica granatum - cultivada en maceta como bonsái
Granat Punica granatumes un arbusto extenso que muda sus hojas en invierno, alcanzando hasta 2 m de altura.La variedad enanaPunica granatum 'Nana'crece hasta unos 70 cm de altura, lo que la hace perfecta para el cultivo doméstico en maceta. Los brotes jóvenes de granada son de color marrón claro. Con el tiempo, se cubren con una corteza marrón. Las hojas son pequeñas (hasta 4 cm de largo), lisas, ovaladas, puntiagudas, de color verde claro. Crecen en parejas y caen durante el invierno.
Las flores aparecen en junio y permanecen en la planta hasta septiembre. Cuando el verano es soleado, la planta puede florecer de manera particularmente abundante. Las flores son de color rojo brillante, pequeñas (diámetro hasta 3 cm, longitud hasta 4 cm), aparecen 3 o 4 en ramas laterales más fuertes. El fruto son bayas esféricas del tamaño de una nuez con una piel gruesa y brillante que cambia de color de verde a púrpura a medida que madura. En el interior del fruto se forman semillas, rodeadas de bolsas con pulpa transparente, que es comestible, pero lamentablemente cruda, bastante desagradable. En las condiciones del hogar, las semillas se establecen bastante raramente.
Cómo cultivar una granada en una maceta
La granada se cultiva en unamaceta o contenedor con suelo de compost fértil, ligeramente ácido a alcalino. A partir de mediados de mayo, cuando pase el riesgo de heladas, se puede poner la planta en una terraza o en el jardín, en un lugar soleado, resguardada del viento. En el jardín, es bueno cavar una maceta con una granada en el suelo. Si la planta se deja en una habitación cerrada, debe ventilarse con frecuencia
Granat - Punica granatum
Fig. pixabay.com
Regamos y fertilizamos estas plantas en maceta con frutas ornamentales durante la temporada de crecimiento. A fines de septiembre, se detiene la fertilización y se limita el riego. En el momento de las primeras heladas (normalmente a principios de noviembre) el granado empezará a perder hojas en exterior), asegurando una temperatura de unos 5 a 10 °C .No fertilices durante el período de latencia. Riegue moderadamente, solo lo suficiente para no secar las raíces.
La granada vuelve a entrar en la temporada de crecimiento en marzo
Para formar un hábito de planta bonito y compacto, se puede recortar un poco. Esto también afectará a una floración más profusa. La poda debe realizarse al final del período de latencia, antes de que las hojas comiencen a brotar (preferiblemente cuando se traslade a una habitación más cálida). La planta también se puede replantar durante este período. Sin embargo, este procedimiento debe evitarse: solo exageramos cuando el bote actual es demasiado pequeño.
¡Atención! Para estimular la floración, a principios de la primavera, cuando se abren los capullos, conviene acortar los brotes que crecen en el exterior y, a finales de la primavera o el verano, podar los viejos y debilitados.
Granada, granada, Punica granatum - fruta madurando
Granada en maceta - reproducción
Las granadas se pueden propagar a partir de esquejes cosechados en verano. Lo mejor es tomar esquejes herbáceos de ramitas bienales. Las plántulas recolectadas deben colocarse en una maceta llena de arena y cubierta con papel de aluminio. Cada dos días hay que airearlos doblando el papel aluminio. Unas semanas después del enraizamiento, se pueden trasplantar al sustrato adecuado en la maceta de destino.Granadatambién se puede propagar a partir de semillas. Sin embargo, es difícil obtenerlos, ya que la planta rara vez produce semillas en las condiciones del cultivo doméstico. También debemos recordar que las plantas obtenidas a partir de semillas no garantizan la conservación de las características varietales de la planta madre.
Granada - uso de frutas
Como ya mencioné, las granadas crudas no son muy sabrosas (agrias). Se utilizan principalmente para jugos, que pueden ser un ingrediente en bebidas y jaleas.El jugo de granada también se usa para hacer vino y jarabe. En los países de Medio Oriente se prepara una salsa en la que se combinan granadas con nueces. Las granadas también se utilizan en medicina y cosmética.Si está buscando frutas exóticas mejores para comer crudas que las granadas y fáciles de cultivar a partir de un hueso, también debería estar interesado en cultivar guayaba.
Basado en: M. Schubert, R. Herwig, We live between flowers, PWRiL, Varsovia 1986, p. 316. Fig. sxc.hu
