La poda se debe realizar todos los años. Gracias a esto, limitaremos el crecimiento de los árboles y aseguraremos un número adecuado de crecimientos jóvenes.Porque es mejor realizar una pequeña poda cada año que podar los árboles firmemente una vez cada pocos años. .
Recorte las variedades de fructificación temprana (incluidas las hojas verdes y las mirabelles) en el verano, justo después de la cosecha. Por su parte, las variedades de maduración más tardía, especialmente las húngaras, se podan en marzo y abril.También es posible una fecha de corte en otoño, pero conlleva el riesgo de congelar las ramas durante los inviernos severos.
1. Cortamos el exceso de brotes en los lugares donde hay demasiados en la corona y donde se sombrean entre sí.
2. Eliminamos lobos, es decir, brotes fuertes, no ramificados, que crecen verticalmente hacia arriba y compiten con el conductor.
3. Cortamos las ramas que se cruzan y crecen hasta el centro de la copa.
4. Acortamos los brotes que crecen demasiado hacia los lados y crecen demasiado alto para poder recoger la fruta de ellos.
5. Cortamos 1 o 2 ramas fuertes que crecen fuera del tronco o del cable guía por completo para dejar espacio para nuevas ramas.