Cinco porciones de una variedad de frutas y verduras a lo largo del día son la mejor manera de estarbien sentirse bieny mantenersaludy belleza en buena forma. Colorido beneficios para la saludsustancias vegetalnonotado largogradualmente posterior Los descubrimientos confirmaron que ayudan aregular presión arterial sangre ,colesterol yazúcar en la sangre , apoyan el sistema inmunológico del cuerpo, previenen trastornos cardiovasculares e incluso puedeninhibir el desarrollo peligroso célula cáncer
El color rojo no significa…prohibición comerPiel roja y carne del mismo color indicangrandecontenido carotenoidesEn un gran grupo de estas sustancias hay, además debueno conocido betacaroteno , capsantina que se encuentra en el pimiento rojo.Las enfermedades cancerosas se previenen con el licopeno , que se encuentra principalmente en los tomates.Carotenoidesapoyan su vista al producir los mecanismos de protección naturales de su ojo y previenen algunas enfermedadesenfermedades del nervio Visual.
Amarillo indica la presencia de sustanciasfortalecimiento inmunidad del organismoAmarillo o blanco- Los pigmentos amarillos son especialmente valiosos en cítricos, manzanas y cebollas. Este grupo también incluyepúrpuraopúrpura antocianinas , que se encuentra en rojocol,cerezasybayas
La clorofila verde puede mejorar la circulación sanguínea, rejuvenecerviejas célulassangrey estimular nuevas crecimiento de glóbulos rojos. También facilita la absorción dehierroymagnesio ,alivia tensiónmúsculosJunto con el betacaroteno, proporciona a nuestra piel una suavidad duradera.
Una dieta saludable con muchafrutayverdurasno tiene por qué ser un problema en absoluto. Para el desayuno, una porción de mueslise complementa con fresca frutaUn complemento esencial para la cena es ensaladaze frescaverduras. Es una buena idea beber un vaso de jugo de vegetales antes de la cena. Entre comidas comemos un puñado depequeños frutaysecos albaricoques De esta manera, al final del día, obtendremos fácilmente elequilibrio correcto consumido fruta yverduras
La mejor mezcla de colores es
Aunque cada pigmento vegetal tiene un efecto diferente, no tenemos que tener cuidado conabsolutamentecomeralgo rojo,un poco amarillo y verde todos los días. Todas las frutas y verduras de colores contienencarotenoides ,flavonoides ,antocianinasyotrostinteswvarios combinaciones
Esto quiere decir que cuando comemos zanahorias, no solo aportamos a nuestro cuerpo carotenoides, sino también muchosotros colorantes La clorofila verde contiene no solo las hojas comestibles de las verduras, sino también todas las demáspartes verdes plantasEntonces se puede decir sin exagerar que las mas sanas que hay son mezclas variadas de verduras o variadascontenido, con ingredientes en constante cambio.
