Vegetales
Cosecha de variedades de hortalizas tardías
WOctubre desenterrando raícesvegetales tan populares como: remolacha, apio, zanahorias y perejil, y cortar cabezas grandes de repollo. Estas verduras se pueden almacenar y consumir en una fecha posterior.
Hastamediados de del mesdebemos recolectar calabazas maduras y bien cultivadas y frutos de calabaza, así comovainasfrijoles tycznaaún madurando enrayos otoño sol Cortar las cabezas de lechuga crujiente y mantequilla y otras verduras de hoja, incluso de variedades de apioapioiremolacha ,espinacas ,endiwiHecho también hay cabezas alargadascol Beijing , hojaskale ,rábano
A finales de octubre es posible empezar a cosechar el puerrotardeycolbruselas, que continuamos aún ennoviembre .
Almacenamiento de vegetales
Los cultivos cosechados en otoño se pueden utilizar en los próximos meses, si los cuidamosadecuadoalmacenamientoVegetales saludables , sin signos de podredumbre o daños por plagas. Para su almacenamiento, pilas de compost o encalados contenedoresycajas
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(zdj.:Fotolia.com) |
Almacenamiento interior ( ático ,sótano, glorieta ,piragua ) mantenga la temperatura bastante baja (1-5°C), protéjalos de la humedad y de los "aficionados" a las verduras jugosas -principalmente roedores- queen otoñoyen inviernobuscando especialmentefácil comidaDe vez en cuando revise nuestros suministros, eliminamos estosdañados ,marchitos ,moldeados
Huerto antes del invierno
Fruta de finales de otoño
Las nuevas variedades de arbustos a menudo pueden dar frutos incluso hasta la primera helada.Frambuesas claroomañanael rocío puede dar frutos en brotes que crecieron en el mismo año. Es similar con la mora sin espinas. Las variedades tardías de manzano, como Idared, reneta gris o jonagold, son las que dan los frutos más largos de los frutales.Las últimas variedades de perales sonconferenceycommodities , que están destinadas al almacenamiento.
Las heladas de otoño, siempre que no sean demasiado fuertes, en realidad no dañanmanzanasyperasLos frutos de estas especies soportan la temperatura cae sin daño a -3 ° C. Además,hungarianpuede colgarse de un árbol durante mucho tiempo y, si se deja atrás, se puede cosechar incluso después de las heladas. Suelen tenerarrugada piel , pero son mucho más dulces. Después de la congelación, se utilizan para hacermermelada de ciruelasytinturasLas frutas de algunas especies son más sabrosas después de las primeras heladas de otoño.
Wild GrowingPlum Blackthornsolo debe cosecharse después de la congelación, ya que es demasiado ácido antes. El membrillo es también una de lasúltimas maduración especiesSolo a finales de otoño sus frutossuavizarymadurar Es poco probable que se coman crudos, pero cuando se añaden, por ejemplo, a las compotas, les dan un aroma único.
Cuidado de las plantas en otoño
¿Cuánto compost necesitan las plantas?
El compost escompleto fertilizanteya que contiene todos los nutrientes que las plantas necesitan. Además, aumenta el contenido de humus en el sustrato, lo que es importante para mejorar lacalidad suelos pesados , arcillosooseco ,arenosoEl compost se define como fresco después de 3 a 6 meses de maduración. Se puede esparcir bajo árboles, arbustos y setos (la dosis recomendada es de 2-3 litros por 1 m²). Recuerde que el compost joven no debe excavarse con tierra, perouse solo como camada
Compost 6-12 meses de edad podemosusar en muchos formas Apoyar el compost maduro tamizadoplantas ornamentales ,vegetalesycéspedesDeMarzoaSeptiembre , dependiendo del cultivo, mezclar el fertilizante contop capa sueloLas verduras con grandes necesidades (por ejemplo, tomates, repollo, apio) deben alimentarse con una dosis de 4-6 l / m², con requisitos medios (remolacha,colinabo ) y flores - 2-3 l / m², verduras de bajo mantenimiento ( lechuga ,frijoles ) yhierbas- 1-2 l/m².
