Baya de KamchatkaLonicera caerulea var. kamtschatica, también conocida como madera seca, proviene de Siberia. Este arbusto puede soportar temperaturas de hasta -40 °C, que hacen morir a otras especies. También es extremadamente resistente a las heladas primaverales.Aunque las primeras flores aparecen a principios de abril, soportan descensos de temperatura de hasta -8 °C, lo que significa que casi nunca se dañan, y los arbustos dan frutos todos los años
Requisitos de la baya haskap
La baya de Kamchatka se ve excepcionalmente bien en cualquier jardín.A principios de la primavera, las ramitas más jóvenes se cubren con diminutas flores de color amarillo dorado, que son reemplazadas por diminutos frutos a finales de mayo y junio.Son bayas de color azul marino o azul con una delicada capa en forma de botellitas.Las hojas de color verde intenso son muy decorativas en verano.
La altura de los arbustos adultos no suele superar el metro y medio, por lo que son ideales para pequeños jardines. Sin embargo, las ramitas delgadas de la baya haskap se colocan un poco a los lados, por lo que al plantar, mantenga una distancia de aproximadamente 1,5-2 m de otras plantas.
La ventaja del arbusto es su fecha de maduración muy temprana de la fruta: muchas variedades maduran a fines de mayo. Al plantar varias variedades que difieren en cuanto al tiempo de maduración de la fruta, aseguraremos la fructificación a mediados del verano. El rendimiento promedio de un arbusto adulto es de 2 a 4 kg.Aunque los frutos son discretos, tienen propiedades muy valiosas.Contienen muchas antocianinas valiosas (sustancias biológicamente activas con propiedades antioxidantes) , así como muchas vitaminas y minerales, comopotasio, calcio, fósforo, magnesio, cobre y hierro
Baya de Kamchatka - fruta
Los frutos de la baya de Kamchatka son muy sabrosos. Cuando están maduros, son agridulces y jugosos. Los mejores se recogen directamente del monte, pero también son aptos para congelación y conservas.Pueden convertirse en jugos, agregarse a conservas e incluso convertirse en tinturas. Como la fruta madura de manera desigual, debe recogerse regularmente cada pocos días.Si se deja demasiado tiempo, puede desbordarse y caer al suelo.
Al decidir cultivar bayas haskap, compremos dos variedades para permitir una buena polinización. En buenos viveros podemos encontrar varias variedades polacas: 'Wojtek', 'Atut', 'Duet' o de Rusia: 'Dlinnopłodna', 'Sinogłaska', 'Czelabinka' y 'Wołoszebnica'. A menudo, en el primer año después de la siembra, podemos disfrutar de los primeros frutos. También es una planta longeva. En una buena posición soleada, los arbustos bien cuidados darán frutos hasta por 30-40 años.
Baya de Kamchatka - requisitos de cultivo
La baya de Kamchatka crece mejor en posiciones más livianas y arenosas. En suelos pesados y húmedos y en un lugar sombreado, la fruta será más ácida y no muy sabrosa. A los arbustos no les importan las sequías de verano. El suelo para el cultivo de arándanos no requiere encalado, porque esta planta crece ligeramente ácida. Otra ventaja de los arbustos es su fácil cuidado.
No requieren ningún tipo de formación durante los primeros 5-6 años después de la siembra. Solo en los años siguientes cortamos gradualmente las ramas más viejas. En primer lugar, eliminamos los brotes superpuestos, gracias a lo cual rejuvenecemos el arbusto, lo que permite la aparición de nuevos brotes y, al mismo tiempo, mejora el rendimiento. El arándano no requiere protección química porque no es atacado por plagas y enfermedades. A veces solo pueden aparecer pulgones
Para una buena fructificación es beneficioso alimentar las plantas con fertilizantes orgánicos. El mantillo del suelo debajo de los arbustos con la corteza de los árboles también es beneficioso.El mantillo reduce el crecimiento de malas hierbas y crea buenas condiciones de humedad para las raíces.
