Vegetales
Mi huerto tiene 240 m² y está dividido en 6 parterres rectangulares. Todos los años cultivo muchos tipos de vegetales en él, usando rotación de cultivos, rotación de cultivos e intercalado.
En mi huerto, renuncié por completo a los fertilizantes minerales artificiales. Solo uso orgánicos, es decir, estiércol, compost y fertilizantes verdes. A veces también uso preparaciones preparadas con los certificados apropiados.
Fertilizantes verdes
Siembro fertilizantes verdes como cultivos intermedios. Lo hago cada 6 años en uno de los campos. Luego, en la mitad de la parcela, siembro una de las plantas papilionáceas (planta de campo o veza de primavera), y en la otra parte, plantas que previenen enfermedades de las plantas: alforfón blanco, facelia o caléndula.En la literatura profesional leí que los fertilizantes verdes enriquecen naturalmente el suelo con humus. De hecho, puedo decir por experiencia que esto es cierto.
Cada tres años, siempre en otoño, alimento la huerta con 3-5 kg/m² de compost. Estoy tratando de cavarlo a fondo con la tierra en la cama.
Normalmente empiezo el trabajo de primavera a finales de marzo o principios de abril, en cuanto el suelo está helado. Luego nivelo y aflojo la capa superior del suelo para evitar perder agua preciosa. Este tratamiento también destruye las plántulas de malas hierbas, que normalmente ya tienen tiempo de germinar.
Plantación
Inmediatamente antes de sembrar semillas o plantar plántulas, aflojo el suelo nuevamente (a una profundidad de unos 5 cm) y marco las filas. Luego siembro gradualmente los tipos individuales de vegetales. Administro un jardín ecológico, por lo que adapto todo mi trabajo a las recomendaciones del calendario biodinámico. Si hace sol y está seco, riego regularmente las plántulas y las plántulas hasta que las plantas echen raíces.Durante la temporada, también trato de regar las verduras con biopreparados.
Cada año compruebo el pH del suelo. Si el pH cae por debajo de 5,5, rocío la tierra con cal magnésica en otoño.
Krzysztof Grzmil
