El ajo decorativoes una planta de cebolla con inflorescencias muy interesantes. Algunas variedades tienen incluso enormes inflorescencias esféricas en la parte superior de un tallo alto, lo que las hace inmediatamente llamativas. Vea cuáles son las mejores variedades yvariedades de ajo de jardíncómo se veplantar bulbos de ajoy cuándo es mejor hacerlo y qué cuidados adicionales y cultivo de ajo ornamental
Uno de los tipos de ajo ornamental más impresionantes es el ajo gigante (Allium giganteum)
Los ajos decorativosson cebollas perennes de diferentes partes del mundo. Muchos de ellos son resistentes a las heladas, por lo que son aptos para el cultivo en campo en nuestro clima. El ciclodel ajo ornamentales similar al de otros bulbos que florecen en primavera. Vale la pena plantarla porque es una planta moderna, bellamente fragante, colorida y con inflorescencias muy decorativas
Ajo decorativocrea hojas simples, acanaladas o planas y estrechas. Un solo brote tubular (llamado vaina) crece de las hojas. Grandes inflorescencias esféricas aparecen en la parte superior de los brotes. Dependiendo de la variedad, las inflorescencias pueden variar en tamaño y color.
El ajo blanquecino (Allium christophii) forma inflorescencias esféricas de 20 cm de diámetro. Hay más de 50 flores de estrella en cada bola
Uno de los tipos de ajo más llamativos es elajo gigante(Allium giganteum).Puede alcanzar una altura de aproximadamente 1 a 1,5 m Las hojas son equilibradas, de color verde azulado. En junio, aparecen flores de color púrpura claro o rosa-púrpura, reunidas en umbelas esféricas densas y densas con un diámetro de 12 cm. La floración puede continuar hasta agosto. Después del corte, las inflorescencias permanecen frescas durante mucho tiempo, por lo que la planta también se cultiva como flores cortadas.
Inflorescencias aún más grandes se pueden formar conajo blanquecino(Allium christophii). Sus flores en forma de estrella, de color púrpura plateado o rosa plateado, se reúnen en inflorescencias de hasta 20 cm de diámetro. Esta especie es originaria de Irán e India, donde crece hasta más de un metro. En nuestro clima suele alcanzar una altura no superior a los 0,5 m.
Otra especie popularmente cultivada es elajo sureño(Allium moly). Crea inflorescencias más pequeñas (de 5 a 8 cm de diámetro), pero florece a partir de abril. Los paraguas son un poco más flojos. Flores amarillas brillantes. Alcanza los 40 cm de altura.
Estos son, por supuesto, solo ejemplos deajo ornamentalque podemos cultivar en nuestros jardines. Hay muchas especies para elegir, que se encuentran en numerosas variedades de jardín. Habrá plantas para cultivar en macizos de flores, en jardines de rocas e incluso para macetas para balcones y terrazas. Particularmente digno de mención es elajo de oso , que además de sus cualidades decorativas, tiene hojas comestibles, apreciadas como materia prima a base de hierbas, especia para cocinar y complemento para ensaladas.
Plantación de ajo ornamental
Los bulbos de ajo decorativosse plantan en el suelo en otoño, a finales de septiembre y octubre. Los colocamos en el suelo a tal profundidad que la cebolla quede cubierta con una capa de tierra igual a dos veces el diámetro de la cebolla. Pueden crecer en el mismo lugar durante muchos años. Sin embargo, se puede desenterrar cada 3 o 4 años y plantar en otro lugar para evitar que los bulbos se espesen. El momento más apropiado para dichos tratamientos será el momento posterior al final de la vegetación de la planta, el comienzo del verano.
Las sombrillas amarillas del ajo sureño (Allium moly) son mucho más sueltas y pequeñas. Florece desde abril hasta agosto
Cultivo de ajo ornamental
El suelo en el quecultivamos ajo decorativodebe ser permeable, preferiblemente franco arenoso, con un pH cercano a la neutralidad y una posición soleada (en sombra parcial, los vientos de ajo serán menos impresionantes). En tiempos de sequía y crecimiento intensivo, las plantas deben regarse abundantemente. También vale la pena alimentar con compost o fertilizantes multicomponentes, pero recuerda no fertilizar en exceso el ajo con nitrógeno.
Gracias a la gran variedad y los bajos requisitos de cultivo, elajo decorativoestá ganando cada vez más adeptos. Se puede utilizar para varios tipos de plantación. Los especímenes altos son adecuados para franjas, mientras que los especímenes bajos son adecuados para jardines de rocas. En arreglos florales, las inflorescencias de ajo cortado se utilizan como una maravillosa decoración de composiciones secas.
Nota:Recuerde cortar las inflorescencias marchitas del ajo ornamental. Aunque las inflorescencias del ajo son hermosas incluso cuando se desvanecen, es necesario cortarlas. Dejarlas en macizos de flores provocará el debilitamiento de los bulbos y una floración mucho más débil en el próximo año.