Contenido:
- Coles de Bruselas - requisitos
- Coles de Bruselas - rotación de cultivos
- ¿Cómo fertilizar las coles de Bruselas?
- Tratamientos de cuidado en el cultivo de las coles de Bruselas
- Coles de Bruselas - buen vecindario
- Coles de Bruselas: recolección y almacenamiento
Las coles de Bruselas se cultivan principalmente a partir de plántulas. La mejor fecha para sembrar semillas es desde mediados de marzo hasta principios de abril. Producimos plántulas en un invernadero climatizado a una temperatura de 0-5oC por la noche y alrededor de 15oC durante el día. Coloque las plantas en un lugar permanente a principios de junio a una distancia de 60-70 x 70 cm
Coles de Bruselas - requisitos
Las coles de Bruselas no solo son resistentes a las bajas temperaturas, sino que su correcto desarrollo depende del frío. La temperatura óptima a la hora de atar las cabezas es de unos 12°C. Es mejor cosechar las coles de Bruselas en invierno, porque cuando las cabezas están congeladas, son más sabrosas y delicadas.
El soporte para este repollo debe estar bien aislado, y el suelo es bastante liviano y fértil, con un pH de 6.5-7.0. Las coles de Bruselas también tienen una gran demanda de humedad tanto en el aire como en el suelo. Sin embargo, no tolera suelos demasiado pesados y húmedos.
Coles de Bruselas - rotación de cultivos
Las coles de Bruselas se cultivan como cultivo principal. La cosecha anterior puede consistir en vegetales que abandonan rápidamente el campo, por ejemplo, lechuga o rábano. Los tomates, los frijoles y los pepinos también son buenos cultivos previos para limitar el desarrollo de la sífilis del repollo. Evite plantar coles de Bruselas después de otras brasicáceas debido al riesgo de transmitir enfermedades específicas de esta familia
¿Cómo fertilizar las coles de Bruselas?
La aplicación más ventajosa es el uso de fertilizantes orgánicos - compost o fertilizantes verdes. Las coles de Bruselas crecen bien en el primer o segundo año después del estiércol. Además de la orgánica, es necesaria la fertilización mineral complementaria. Las preparaciones de nitrógeno deben usarse con precaución, ya que una dosis alta provoca la formación de una gran cantidad de cabezas sueltas. También puede causar oscurecimiento.
Tratamientos de cuidados en el cultivo de las coles de Bruselas
El riego regular, el deshierbe y el aflojamiento de la tierra son los cuidados básicos para las coles de Bruselas.A diferencia de otras coles, las coles de Bruselas requieren quitar las hojas y cubrirlas para que las cabezas maduren simultáneamente en toda la planta. ¿Qué es topping? Es simplemente quitar la parte superior del crecimiento para limitar el crecimiento de la planta y obtener un rendimiento uniforme y mayor. La mejor fecha para este tratamiento es a finales de septiembre y octubre
Coles de Bruselas - buen vecindario
Los buenos vecindarios para las coles de Bruselas son: tomates, apio, lechuga, espinacas, rábanos, nabos, frijoles, guisantes, ajo, chalotes, espárragos. En las hileras es ventajoso plantar especias como albahaca, tomillo, menta, hisopo, alcaravea y cilantro. La proximidad favorable de las plantas nos ayudará de forma natural a combatir las plagas de brasicáceas como el repollo y los gusanos de alambre.
Recolección y almacenamiento de las coles de Bruselas
Comenzamos a cosechar las coles de Bruselas en otoño y terminamos incluso en enero.Las cabezas listas para la cosecha deben ser compactas, de color verde oscuro y de 1,5 a 3,5 cm de diámetro. Después de la cosecha, no se pueden almacenar por mucho tiempo. Hasta 10 semanas bajo ciertas condiciones - a una temperatura de -2 a -3 ° C y 90% de humedad del aire
