Más información sobre la planta a continuación:
Toronjil (Melissa officinalis)
categoría : hierbas, plantas perennes
posición : sol, sombra parcial
altura : hasta 1 m
resistencia a las heladas : hasta -20 °C
reacción suelo : ligeramente ácido, neutro, ligeramente alcalino
preferencias suelo : fértil, franco arenoso, ligero, permeable
riego : medio
color hojas/agujas : verde
color de flores : blanco, amarillo
forma : erguido, tupido
período floración : junio-septiembre
siembra : primavera
reproducción:siembra, división
persistencia hojas : estacional
aplicación : balcones, plantas comestibles, medicinales y melíferas, terrazas, cama de hierbas
ritmo de crecimiento : rápido
Bálsamo de limón - siluetaForma de crecimiento de bálsamo de limón.Puesto de bálsamo de limónBálsamo de limón - cultivoAplicación - bálsamo de limónConsejoLos libros antiguos llaman al toronjil un apicultor, porque en los viejos tiempos era la hierba favorita de los apicultores que frotaban sus colmenas con hojas frescas para convocar a las abejas a sus cuarteles.En algunas fuentes también se le llama swarmer
Según la variedad, la melisa alcanza una altura de 60 a 80 cm. La variedad 'Nana' se caracteriza por un porte compacto, 'Aurea' con hojas de color amarillo dorado y 'Variegata' con hojas de color amarillo verdoso tienen un alto valor ornamental.El exclusivo aroma a limón de las hojas es típico de todas las variedades.Pequeñas flores blancas se juntan en las axilas de las hojas y se abren durante julio y agosto.
El toronjil madura tanto en lugares soleados como semisombreados. El sustrato para el cultivo de esta perenne debe estar húmedo pero bien drenado.
Melissa se puede propagar en primavera por división. También se puede sembrar en una caja de arena en marzo y crecer en el alféizar de una ventana bajo una fina capa de tierra.Las plántulas se plantan en el jardín después de unas 5 semanasPara uso doméstico, una planta es suficiente.Si empieza a crecer demasiado, se pueden cortar las raíces con una pala.
El toronjil es un excelente antídoto para los nervios destrozados, también ayuda en el tratamiento del insomnio y los resfriados.En la cocina, se puede añadir a todos los platos que vayan bien con el limónSe pueden añadir hojas, entre otros para ensaladas, sándwiches, salsas y sopas
Las hojas de toronjil se recolectan cuando las plantas comienzan a florecer y luego se secan en un lugar ventilado y sombreado.