Cultivo de pimientos en invernadero

Cultivar pimientos en un invernaderopromueve una maduración más rápida de la fruta y un aumento en los rendimientos. Esto se debe a que el pimentón es una verdura termófila que requiere una posición soleada y una humedad adecuada. Hablamos de las siguientes etapas del cultivo de pimentón en invernadero, desde la preparación de las plántulas, pasando por laplantación del pimentón en invernaderoy los cuidados necesarios, hasta la recolección de los frutos de esta hortaliza.

Cultivo de pimentón en un invernadero
Fig. pixabay.com

¿Qué terreno para cultivar pimientos en invernadero?

Existen variosmétodos de cultivo de pimentón en invernadero , como por ejemplo: cultivo de pimentón en fardos de paja, en sacos o sobre sustratos minerales.Sin embargo, en los cultivos de aficionados, los pimientos generalmente se cultivan simplemente en el suelo.
Para cumplir con los altosrequisitos para el cultivo de pimientos de invernadero , debemos proporcionar humus fértil, permeable, ligeramente suelo ácido (pH 6-6.8). Los pimientos cultivados en un invernadero responden bien a los fertilizantes orgánicos, por lo que vale la pena usar estiércol o compost en otoño, que se descompondrá y fertilizará bien el suelo en primavera. Estos fertilizantes se esparcen sobre la superficie del suelo y luego se excavan hasta la profundidad de una pala. El compost también se puede aplicar en primavera, antes deplantar plántulas de pimentón en el invernadero

Plántulas de pimientos de invernadero

Los pimientos en nuestras condiciones climáticascultivamos solo a partir de plántulas. Las plántulas de hortalizas termófilas, como pimientos, tomates y pepinos, se pueden preparar fácilmente en casa
Las semillas de pimiento se siembran entre febrero y marzoen cajas o macetas llenas de tierra para sembrar semillas.Colocamos los recipientes en un lugar soleado y cálido con una temperatura de 22-28°C. Para garantizar una humedad del aire adecuada, podemos cubrir los recipientes con vidrio o papel de aluminio.Lo ideal para la producción de plántulas de pimientoes un mini invernadero casero, que se puede colocar en el alféizar de la ventanaSi sembramos las semillas en la caja, recuerde perforar las plántulas en macetas individuales. Hacemos esto cuando las plantas han producido 2-4 hojas verdaderas. Recuerde airear las plántulas regularmente y regarlas.

Plántulas de pimentón listas para plantar en el invernadero
Fig. depositphotos.com

Plantar pimientos en un invernadero

Las plántulas de pimiento se plantan en un invernadero sin calefacciónen la primera quincena de mayo tan profundo como las plantas crecieron en macetas. Dependiendo del hábito, plantamos 5-8 plantas por 1 m². Cubrir el suelo con película de polietileno negro o agrotextil negro reducirá efectivamente la aparición de malas hierbas, aumentará la temperatura del suelo y reducirá la evaporación del agua del sustrato.
Debajo de las cubiertas, las mejores variedades de pimientos cortos, que no requieren amarres. Si está cultivando pimientos altos, debe cultivarlos contra soportes. Lo mejor esllevar el pimentón por los hilosEnrollamos el hilo alrededor de la planta y lo atamos a los alambres estirados a lo largo del invernadero.

Pimientos en invernadero cubiertos con agrotextil
Foto. depositphotos.com

Es bueno saber que los tomates se pueden plantar junto a los pimientos en un invernadero, porque estos vegetales tienen un efecto positivo entre sí. Las hierbas serán una buena compañía tanto para los pimientos como para los tomates. Recomiendo especialmente la albahaca, que repele algunas plagas de tomates y pimientos y además mejora el sabor de sus frutos.

Riego de pimientos en el invernadero

Los pimientos tienen grandes necesidades de agua.Comenzamos a regar los pimientos en el invernaderounos 5 días después de plantar las plántulas.Damos tiempo a las plantas para que busquen agua en las capas más profundas del sustrato, lo que mejorará su enraizamiento. Dependiendo de las condiciones climáticas (por ejemplo, la luz solar y la temperatura en el invernadero), debemos regar las plantas cada 3-4 días
Un período sensible es el momentofloración y cuajado de frutos de pimentón Escasez de agua durante este tiempo, pueden resultar en la caída de flores y capullos de frutas.
Para regar pimientos, use agua a temperatura ambiente , porque el agua fría puede Provocar un choque en las plantas, que se manifiesta, entre otros, por la caída de flores y botones frutales o por la inhibición del crecimiento. Es mejor si es agua de lluvia o agua estancada del grifo.

Paprykau cultivado en un invernadero requiere riego regular
Fig. depositphotos.com

Fertilización de pimientos en invernadero

La pimienta tiene altos requerimientos nutricionales.El aderezo de pimientos en el invernaderose hace por primera vez 3-4 semanas.después de plantar las plantas y luego durante el cuajado de frutos. Utilizamos 10 g de nitrato de amonio por 1 m². Al inicio de la floración, también utilizamos sulfato de potasio a una dosis de 10 g por 1 m² de superficie de cultivo
En lugar de rociar fertilizantes granulados,fertirrigación con pimentón en invernadero, es decir, regar el pimentón con una solución de abono disuelto en el agua. Esto le permitirá combinar el riego con la fertilización. Empezamos este método de abonado de pimentón en invernadero 2-3 semanas después de plantar las plántulas, cuando las plantas consiguen enraizar bienEn el cultivo amateur de pimentón en invernadero, recomendamos utilizar abono orgánico líquido para hortalizas o biohumus natural. Estos fertilizantes diluidos con agua de riego no suponen un riesgo de sobrefertilización.

También es una muy buena idearegar el pimentón con estiércol de ortiga diluidoPara ello, puede comprar abono de ortiga ya preparado disponible en tiendas de jardinería o preparar el estiércol líquido usted mismo .Para preparar la papilla de ortiga usted mismo, vierta 10 litros de agua sobre un kilogramo de hierba fresca y déjela durante 3-4 semanas en un lugar con sombra. La solución debe mezclarse cada pocos días. Primero comenzará a formar espuma, y ​​cuando la espuma desaparezca, es una señal de que el proceso de fermentación se completó y la suspensión está lista para usar.Diluir el estiércol líquido 1:20 con agua antes de regar los pimientos . La ortiga proporcionará a los pimientos grandes dosis de nitrógeno, fertilizará el suelo y, cuando se use como aerosol, también puede prevenir enfermedades y plagas de los pimientos.

Por supuesto, los pimientos también se pueden regar con fertilizantes minerales disueltos en agua. Para ello, solo utilizamos fertilizantes totalmente solubles, como: nitrato amónico, nitrato potásico o nitrato cálcico. Debe recordarse que la absorción más efectiva de nutrientes por parte de las raíces está relacionada con un suelo suficientemente húmedo y una fotosíntesis adecuada.Por lo tantola fertirrigación con paprika en un invernadero se realiza mejor 1-2 horas después del amanecer

Fertilización foliar de pimientos en invernadero

El pimiento tiene una alta demanda de calcio, cuya deficiencia puede resultar, entre otros, en: mal enraizamiento de las plantas, paredes delgadas del fruto y aparición de pudrición seca del fruto, que es una causa frecuente de pudrición del pimentón en el arbusto Por tanto, es recomendablepulverizar el pimentón con una solución de nitrato cálcicoSi las plantas tienen poca ramificación, también se pueden complementar con fertilizantes nitrogenados. La fertilización foliar de pimentón con potasio, magnesio o microelementos se utiliza únicamente en el caso de deficiencias de estos ingredientes. Terminamos la fertilización foliar cuando las plantas comienzan a florecer.
Para intensificar la absorción de nutrientes de las plantas, rocíelas después de que las hojas estén secas. No rociamos los pimientos por la noche, ya que esto aumentará la humedad del aire y expondrá las plantas a enfermedades.También debemos asegurarnos de queno rocíe los pimientos con fertilizantes con mucha luz solar , porque las plantas pueden quemarse.

Pulverización de pimientos en el invernadero
Fig. depositphotos.com

Polinización de pimentón en invernadero

En el cultivo de pimientos en invernadero no se utiliza polinización mecánicaPosiblemente podemos sacudir los alambres a los que se atan las cuerdas, haciendo que el polen caiga con mayor intensidad . A diferencia de los pepinos, el uso de abejorros para la polinización no aumenta el rendimiento.

Poda de pimientos en invernadero

Cortar el pimiento es imprescindiblesi queremos obtener una cosecha rica y sana. Quitar la masa excesivamente creciente de hojas verdes del pimiento permitirá una mejor iluminación del fruto y protegerá a la planta contra el riesgo de muchas enfermedades
Al cortar el pimiento, dejar 2-4 brotes que crecen desde la horquilla principal.Pode los brotes laterales de tal manera que cada rama tenga una hoja y una parte del brote lateral con una hoja y un cuajado. Es imperativo quitar la flor que crece en la primera horquilla, porque si se deja inhibe el crecimiento de la planta.Para que el pimentón fructifique uniformemente, la poda debe realizarse regularmente cada 14 días

Frutas de pimentón madurando
Fig. pixabay.com

Después de la primera cosecharetire todas las hojas inferiores del brote principala la primera rama. De esta forma, los frutos del pimiento quedan mejor iluminados. Aproximadamente 40 días antes del final de la cosecha, quite todas las flores y corte la parte superior de los brotes por encima de las 2-3 hojas por encima del último capullo. Así aceleraremos el crecimiento de los frutos restantes.

Cosecha de pimientos en invernadero

Comenzamos a cosechar los pimientos en el invernadero12-14 semanas después de la siembra. Recogemos el fruto cuando está en madurez fisiológica o cuando aún está verde, pero completamente desarrollado.La fruta cosechada se puede almacenar hasta 5 días en el refrigerador o 2-3 días a temperatura ambiente. Las mejores condiciones para mantener la fruta por más tiempo (hasta 4 semanas) son en un lugar oscuro con una temperatura de aproximadamente 10 ° C.

MSc Ing. Anna Blaszczak