El espino cerval de mares un arbusto caducifolio con frutos decorativos. Se encuentra perfectamente en condiciones difíciles, es fácil de cultivar, y se aprecian laspropiedades curativas del espino cerval de marVea lo que se vecultivo del espino cerval de marcomo en el jardín y lo que puede seruso de bayas de espino cerval de mar¡En un momento aprenderá cómo garantizar la fructificación abundante del espino cerval de mar y cómo usar sus propiedades curativas naturales!
Espino amarillo
El espino cerval de mar(Hippophae rhamnoides) es un arbusto erguido con tallos rígidos, escasamente ramificados y espinosos.Las hojas de espino amarillo son delicadas, de color verde grisáceo, caen en invierno. El espino amarillo tiene frutos anaranjados muy originales con pulpa jugosa.Las bayas de espino cerval de marmaduran a finales de septiembre y principios de octubre y permanecen en las ramas durante mucho tiempo. Los especímenes femeninos y abundantemente fructíferos son especialmente hermosos. Bajo el peso de las frutas maduras y coloridas, las ramas de los arbustos a menudo se doblan hacia el suelo.
El espino cerval de mar es un arbustoampliamente cultivado en muchos países debido a los bajos requisitos del suelo, resistencia a la sequía y la contaminación del aire, y un valor ornamental bastante alto.
Cultivar espino cerval de maren el jardín no es muy absorbente. Basta con plantar el espino amarillo en una posición totalmente soleada y en un sustrato ligeramente salino. Este arbusto crece muy bien en suelos calcáreos.El espino cerval de mar se usa ampliamentepara árboles en suelos secos y arenosos y terrenos baldíos industriales.Por otro lado, crece mal en suelos arcillosos pesados, mojados y húmedos que son difíciles de drenar. Por lo tanto, debe proporcionarse un suelo ligero y permeable
La mejor manera de cortar el espino amarilloes a principios de la primavera, cuando los brotes de las hojas se hinchan y se vuelven bien visibles. Entonces podemos identificar fácilmente las ramas secas y enfermas.Cortar el espino cerval de marno debe ser demasiado fuerte, solo elimine los brotes débiles, marchitos y cruzados.
Al comienzo de la temporada de crecimiento, vale la pena aplicar fertilizante orgánico. Una dosis de compost es perfectamente suficiente
En el cultivo del espino amarillohay que tener cuidado de no dañar las raíces, ya que esta planta tiene tendencia a desarrollar raicillas fuertes. Por un lado, los retoños de raíz creados por el espino amarillo lo convierten en una planta peligrosamente expansiva, pero por otro lado, hacen del espino amarillo un gran arbusto para encespedar y fortalecer las pendientes y para crear setos densos.
¡Vale la pena saberlo!Puede esperar una fructificación abundante del espino amarillo cuando se plantan especímenes femeninos y masculinos uno al lado del otro, porque el espino amarillo es una planta dioica.
Las plántulas de espino cerval de marpara plantar en jardines no están ampliamente disponibles en tiendas y centros de jardinería. Sin embargo, se pueden pedir en línea fácilmente y a un precio asequible.
Las bayas de espino amarillocontienen mucha vitamina C (1 cucharadita de fruta cubre las necesidades diarias). Además, las bayas de espino amarillo también contienen vitaminas B, E, F y calcio, magnesio, flavonoides, alcoholes de azúcar, colorantes, licopeno, carotenoides y ácidos orgánicos y, sobre todo, aceite graso de las semillas.
Es bueno saberloEl contenido de vitamina C en las jugosas bayas de espino cerval de mar es siete veces mayor que en las frutas de limón.
Debido al alto contenido en vitaminas, laspropiedades curativas del espino cerval de marhan sido valoradas durante mucho tiempo, ya que es un remedio probado en estados de agotamiento y susceptibilidad a resfriadosTambién ayuda con la concentración debilitada, dolores de cabeza y problemas de circulación.El aceite de semilla de espino cerval de maracelera la cicatrización de heridas y se usa con éxito en caso de quemaduras solares y daños causados por rayos X.
Gracias a las numerosas frutas, el follaje de color intenso y delicadamente plateadoel espino cerval de mar es un valioso arbusto ornamentalutilizado para plantaciones de jardines y parques, proporcionando alimento y refugio para las aves al mismo tiempo
El espino cerval de mar se usa en la cocinaEn el período de septiembre a octubre, el espino cerval de mar produce frutas aromáticas, que se pueden usar para preparar pastas de sándwich de frutas, helados, limonadas y otras bebidas de frutas, así como cuajadas de frutas y aderezos para ensaladas de frutas. Para esto, la fruta cocida se frota a través de un tamiz, separando la pulpa de las semillas. Si la fruta está recién exprimida, obtendrá una mousse y un jugo de frutas saludables.Puedes hacer té con bayas de espino cerval de mar secas.
El uso del espino cerval de marno se limita al procesamiento doméstico o industrial. El aceite graso que se obtiene de sus semillas se utiliza en la elaboración de cosméticos, y los colorantes se emplean en la industria alimentaria.
MSc Ing. Joanna Białows