Ginsenges una de las plantas más famosas del mundo con valiosas propiedades curativas. En medicina, se utiliza principalmente la raíz de ginseng. Descubra más sobre losefectos curativos del ginsengy descubra quépropiedades del ginsengcontribuyeron a su popularidad. Vea también si es posiblecultivar ginsengen el jardín y cómo empezar.
Ginseng - Panax ginseng - raíz
Ginseng - acción, propiedades
"Ginseng(Panax ginseng) es una especie perenne relicta de la familia Araliaceae que crece de forma silvestre en el noreste de China, el norte de la península de Corea, Japón y el este de Rusia. Es una planta herbácea de larga vida, que varía en altura de 30 a 70 cm. Forma hojas verdes, palma plegada de 3-5 hojas, colocadas sobre largos pecíolos. En verano, aparecen flores de color blanco-rosado o aguamarina, reunidas en docenas en las umbelas del hastial. El fruto es una drupa de color rojo brillante con forma de baya, que generalmente contiene dos semillas fusionadas. Pero sobre todo, el ginseng es famoso por sus raíces
La raíz de ginsenges un rizoma ligeramente ramificado, de color crema claro. Fue la forma inusual de las raíces lo que contribuyó al nombre de ginseng, que significa el hombre raíz. Sin embargo, sobre todo, las raíces de ginseng son famosas por sus propiedades para la salud y su uso en medicina y en la industria cosmética.En la medicina chinalos efectos del ginseng en la saludse apreciaron hace más de 4.000 años. "
Se cree quetomar medicamentos de raíz de ginsengaumenta la resistencia a las infecciones bacterianas y virales. El ginseng también se recomienda para las personas mayores, brindándoles una mayor vitalidad, un mejor bienestar y estado de ánimo.La raíz de ginseng se puede usaren el tratamiento de la neurosis, la impotencia y para inhibir ciertos tipos de cáncer
Las valiosas sustancias activas de las raíces son los ginsenósidos. Funcionan aumentando la capacidad de la hemoglobina para unir oxígeno y, por lo tanto, también suministran mejor oxígeno a los órganos. También estimulan el sistema inmunológico, aumentando nuestra inmunidad. Otras sustanciasimportantes en las raíces de ginsengson los panaxanos, que reducen los niveles de azúcar en la sangre, y los panaxinoles, que tienen un efecto anticoagulante. También es una valiosa fuente de vitaminas A, B1, B2, B6, C y numerosos minerales y microelementos.Estas numerosaspropiedades del ginsenghacen que sea difícil sobrestimar sus efectos curativos.
Ginseng - Panax quinquefolius
Cultivo de ginseng
Ginsengno es una planta fácil de cultivar. Sin embargo, si hacemos este esfuerzo, conseguiremos raíces sanas de esta planta y estaremos seguros de que no se ha abusado de productos químicos ni fertilizantes artificiales en el cultivo. El uso de tales raíces puede brindarnos mejores efectos en la salud que en el caso de las preparaciones de ginseng compradas en la tienda, cuya calidad no siempre podemos estar seguros.
Cultivo de ginseng a partir de semillas
El ginseng se puede sembrara partir de semillas marrones en forma de riñón, de 4-6 mm de diámetro. Sin embargo, este es un trabajo para el paciente, ya que las semillas pueden tardar de 18 a 22 meses en germinar. También se requiere estratificación en caliente (entonces el embrión madura) y estratificación en frío.Las semillas de ginseng se estratifican manteniéndolas en arena húmeda durante varios meses y luego secándolas antes de sembrarlas. Para esto,semillas de ginseng se colocan en una caja de arena húmedacon una proporción de semilla a arena de 1:10. Las cajas se mantienen durante 7-10 meses en un lugar fresco, cubiertas con una capa de hojas o paja. Unos días antes de la siembra, las semillas se lavan con agua en los tamices y se esparcen en una capa delgada sobre un lienzo para que se sequen. Este tratamiento acorta significativamente el período de espera para la germinación después de la siembra. Si las semillas estratificadas se siembran en otoño, se puede esperar la emergencia en la primavera del año siguiente. En ocasiones también es posible comprar semillas estratificadas que podemos sembrar enseguida.
En el primer año de cultivo, la planta forma una sola hoja, cuyo pecíolo actúa como tallo. Solo después de algunos años veremos una roseta de tierra que consta de una mayor cantidad de hojas
Debido al largo período de germinación de las semillas y al lento crecimiento de las plántulas, es mucho más conveniente comprarlas ya cultivadas plántulas de ginseng, más que su precio no es excesivo.Por lo general, se compran esquejes de uno o dos añosEl ginseng solo se propaga a partir de semillas
, la reproducción vegetativa no es posible, por ejemplo, ¡dividiendo las raíces!Ginseng - requisitos, posición de cultivo
Ginseng
debe plantarse en suelo fértil, humus, pero también permeable, ligeramente ácido (pH 5,5 - 6, 5). La posicióndel cultivo de ginsengdebe estar protegida de los vientos y sombreada, no puede estar expuesta a la luz solar directa (a menudo se usa sombra artificial). El ginseng soporta temperaturas de hasta -43 °C, pero no tolera inviernos con calentamiento y precipitaciones durante el período de latencia. Por lo tanto, es necesario proteger las plantas en invierno contra el exceso de humedadLa preparación del sustrato, asegurando el drenaje del exceso de agua de lluvia, es un factor importante que contribuye al éxitocultivo de ginseng
Es aconsejable agregar tierra de grano grueso a la arena y grava del suelo, asi como cultivar en camas elevadas. También debemos recordar cubrir el suelo debajo de las plantas. Recolección y uso de raíces de ginseng
Ginseng
alcanza la madurez y propiedades curativas solo en el 4-5º año de vegetación, por lo tanto, las raíces se obtienen de las plantas, que tienen de 6 a 8 años. La recolección se realiza en otoño, cuando las raíces tienen unos 15 cm de largo y 2 cm de diámetro. Como aficionado al almacenamiento, podemos conservarlos secándolos al sol. Las semillas para volver a sembrar también se pueden obtener de plantas de 5 años o másLa forma más fácil de usar las raíces secas es masticarlas. Para ello, mastique 1 gramo durante unos 10 a 15 minutos y luego tráguelo (para un mejor sabor, puede agregar un poco de miel). También puedes hacer té o preparar una tintura a partir de las raíces.
