Contenido:
- Semillas orgánicas - variedades antiguas
- ¿Cómo obtener semillas para sembrar usted mismo?
- Semillas orgánicas de hortalizas y germinados
- ¿Por qué elegir las ecológicas?
Semillas orgánicas - variedades antiguas
" Las variedades antiguas son extremadamente valiosas y buscadas cuando se seleccionan semillas para sembrar. Vale la pena considerar si las cepas de plantas ya conocidas por los jardineros mayores, que estarían felices de compartir, no aparecen en las cercanías de las parcelas o jardines.El llamado frijol con águila, es decir, una antigua variedad de frijol, también conocido como Frijol de la Independencia, obtenido en 1923, está volviendo a estar de moda. Esta es una variedad extremadamente sabrosa y resistente."
En el caso de la siembra de cereales, ha habido interés por las antiguas variedades de trigo, que se conocen con nombres como emmer, espelta y einkorn. Estos tienen propiedades alergénicas más bajas y están probados para la intolerancia al gluten.
¿Cómo obtener semillas para sembrar usted mismo?
Las semillas para sembrar se pueden obtener tanto de tu cosecha como de una manera interesante también es un intercambio vecinal en el lugar más cercano. Esto nos asegurará que en una latitud y clima determinados se llevarán mejor.
La forma más fácil de obtener semillas es de vegetales con carne densa y jugosa, como: calabaza, frijoles, tomates, dios, guisantes o pimientos. Partimos por la mitad algunos de ellos y sacamos las semillas.Limpiar y poner sobre una toalla de papel para secar. Después de unos días, mételo en una bolsa de lino o cartón y espera hasta que sea el momento de sembrar.
Al sembrar con nuestras propias semillas, podemos estar seguros de qué productos fitosanitarios se utilizaron, ecológicos o químicos, que no son insignificantes para nuestra salud. Al sembrar nabo, sus semillas se pueden obtener en otoño; antes de ponerlas en el suelo, vale la pena secarlas un poco durante unos días. En el caso de las zanahorias, las semillas se obtienen trillándolas o triturando la parte superior amarillenta. Después del secado y la limpieza, podemos almacenarlos durante unos 3-4 años, después de este tiempo no serán aptos para la siembra.
Semillas orgánicas de hortalizas y germinados
Al obtener semillas orgánicas, tanto vegetales como germinados, se deben cumplir las reglas de la agricultura orgánica certificada. A continuación te presentamos y explicamos en qué consiste:
- la prohibición del uso de sustancias químicas, incluidos fertilizantes artificiales y productos fitosanitarios, que luego tienen un impacto negativo en los cultivos consumidos,
- fertilizado solo con fertilizantes orgánicos y ecológicos,
- inmunizar la planta introduciendo y asentando enemigos naturales de plagas naturales, deshierbe mecánico y trampas de feromonas
- prohibición del uso de OMG, es decir, modificaciones genéticas en cualquier medio,
- rotación de cultivos
- minimizando el impacto negativo sobre el entorno natural
¿Por qué elegir las ecológicas?
Las semillas orgánicas son la mejor opción debido a la f alta de tratamiento previo con químicos y químicos no orgánicos relacionados con la protección de las plantas contra microorganismos y enfermedades fúngicas. ¡Al elegir variedades orgánicas, podemos estar seguros de que luego servimos verduras y frutas saludables y crujientes en el plato!
Aprendamos a leer las etiquetas de los paquetes de semillas:
semillas tratadas- de esta manera las semillas fueron sometidas a un proceso que destruyó patógenos y plagas,
semillas recubiertas- gracias a la cáscara, las semillas más pequeñas son más fáciles de sembrar,
semillas incrustadas- aquí las semillas han sido tratadas con un pesticida para combatir posibles enfermedades fúngicas,
semillas enriquecidas- gracias al fertilizante utilizado, las semillas brotarán más rápido y, por lo tanto, crecerán más rápido
símbolo F1- la planta es un cruce de dos variedades, lo que asegurará una mejor cosecha,
semillas en una cinta: esta es una simplificación que hará que la siembra de semillas sea mucho más fácil, ideal para camas elevadas o macetas más grandes
MIX- el mismo tipo de flores, pero puede aparecer una mezcla de los colores de la planta
