Contenido:
Tenga en cuenta que existe una diferencia entre el suero agrio y el suero dulce: el suero dulce proviene del queso elaborado con cuajo. El suero agrio es un subproducto cuando elaboramos productos lácteos que no requieren cuajo: yogur, suero de leche, kéfir, etc.(Hay una subcategoría de suero agrio llamado "suero hervido", que sobra de la preparación de Paniru, Queso Fresco y Ricotta. Contiene menos proteínas y menos vitaminas y minerales que otros sueros, pero aún puede usarlo en su jardín
Mucha información que se encuentra en sitios web o libros recomienda incorrectamente usar solo suero dulce, no suero agrio, en jardinería. Esto se basa en la suposición de que se puede verter un litro de suero ácido en un tomate independientemente de su contenido de ácido. Esta no es la mejor solución para sus plantas. De hecho, algunas personas vierten suero ácido sobre sus malas hierbas para exterminarlas. Ambos tipos de suero pueden dañar el medio ambiente cuando se vierten grandes cantidades en los cuerpos de agua, ya que el cambio del pH del agua afecta, por ejemplo, a los peces y otros organismos que habitan el agua.
¡Las semillas orgánicas para sembrar son mejores y más sanas que las tradicionales!
El suero en realidad contiene pequeñas cantidades de nitrógeno, fósforo y potasio (así como calcio y magnesio). La relación N-P-K suele ser 0,15-0,05-0,17. (El suero agrio tiene menos proteína que el suero dulce, pero aún contiene muchas de las mismas vitaminas y minerales que el suero dulce). Esto es lo suficientemente bajo como para usarlo regularmente sin temor a fertilizar en exceso.
Instrucciones de aplicación: