La sequía, que a menudo ocurre en agosto y septiembre, puede tener el mayor impacto en la reducción del rendimientoPor lo tanto, es importante regar sistemáticamente las crucíferas y los tubérculos cada 7-10 días con una dosis de 20 milímetros de agua (equivale a 20 litros de agua por 1 m²).
Brassica y puerros tardíos se pueden fertilizar con nitrógeno por última vez - este tratamiento se realiza a más tardar a mediados de agostoEl suministro tardío de nitrógeno afecta las cualidades gustativas de repollo destinado al encurtido y reduce la resistencia al invierno de las especies, p.Coles de Bruselas, col rizada o puerro.Los pimientos y los tomates deben reponerse a mediados de agosto para acelerar la maduración de la fruta que queda en la planta
Las plantas que se dejan sin podar continúan floreciendo y formando hojas, pero estas flores no producirán frutos bien formados, y un mayor crecimiento retrasa la maduración de los frutos producidos.Debe También elimine gradualmente los brotes de inflorescencia emergentes de cebollino, siete años, ruibarbo y acedera.
Para obtener un delicado espesamiento blanco como la nieve del hinojo, ligeramente parecido a una cebolla, es bueno amontonar la verdura.Del mismo modo, en el caso de una cebolla de siete años, cultivada como planta anual, espolvorear el pseudotallo contribuye a obtener una cebolla más larga.
