Temporada de cerezas

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Me gustaría escribir algunas palabras sobre las cerezas. Tengo un árbol viejo en mi huerto, cuya variedad no conozco. Da excelentes rendimientos cada año y prácticamente no requiere mantenimiento. Por supuesto, me pasó un par de veces que las heladas primaverales destruyeron las flores, pero no tenemos influencia en el clima.

Recolección de cerezasPreparo jugos, conservas y mermeladas de las cosechas cosechadas cada año. Gracias al característico sabor agrio de la fruta, las conservas nunca quedan demasiado dulces.

Salud almohadas de hueso de cereza
Taladro y congelo muchas cerezas. No tiro las semillas obtenidas de esta manera, pero hago una bolsa especial de agua caliente con almohadas.Mi abuela me enseñó esto. Las semillas hervidas, limpias y secas se vierten en una pequeña funda de almohada de algodón y se cosen juntas. Luego caliento una almohada de este tipo en un horno o en un radiador y hago compresas con ella. Me ayudan con los dolores reumáticos que me aquejan. Esta botella de agua caliente de piedra también se puede aplicar en la garganta o el pecho durante un resfriado.

Cortar cerezosEn lo que respecta al cuidado, no corto las cerezas con demasiada frecuencia. Es un árbol grande, así que no quiero tocar las ramas viejas. Cuando termina el tiempo de fructificación (principios de agosto), el marido solo retira las ramas marchitas o deformes. Y a principios de primavera, cuando el cerezo brota, lo rociamos contra las plagas.

Ewelina Kubera

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