" El autor del siguiente texto es el lector de la revista Przepis na Ogród - Jerzy Zwierzykowski de Bydgoszcz "
Un manzano crece en el jardín de nuestra casa. Hace mucho tiempo que alcanzó la mayoría de edad, pero todavía se ve como una adolescente.Le permitimos ocupar todo el espacio que necesite para producir la cantidad adecuada de fruta.Tienen un sabor excelente y nos disfrutan hasta los últimos días de marzo, y a veces incluso más.
En el otoño, alimento mi manzano con una porción de estiércol de ganado. Los hongos y las plagas se combaten en casa. Así que bombardeo los pulgones con macerado de ortiga, y trato todas las infecciones con una decocción de cola de caballo o manzanilla.
Debo señalar de inmediato que utilizo fumigaciones ecológicas de manera profiláctica, porque creo que cuando se trata de nuestra salud, es mejor prevenir que curar.Durante la temporada, fortalezco el árbol con dilución foliar 1:10 con estiércol líquido y ortiga
Regularmente podo las ramitas, gracias a lo cual en mayo están cubiertas de muchas flores. Los pétalos de sus faldas deleitan la vista y les dan néctar, entreteniendo a los insectos.A fines de mayo, aparecen brotes verdes de frutas en lugar de las floresSi hay demasiados, se deben ralear. Gracias a esto, las manzanas que maduran más tarde serán más atractivas.
En otoño, cuando caen las hojas doradas, en el árbol esperan frutos dorados para ser recolectados, los cuales, colocados en un estante en un sótano oscuro, conservan su color, sabor y apariencia saludable hasta la citada fecha
Las manzanas más deliciosas
La manzana es un almacén de casi trescientas sustancias importantes para nuestro organismoY la disponibilidad de más de diez mil variedades nos permitirá elegir un árbol que producirá frutos perfectamente adaptados a nuestras necesidades y gustos , enriqueciendo nuestra despensa.
El incomparable aroma de las manzanas obtenidas sin productos químicos será un plus para cuidar y proporcionar al árbol unas condiciones de crecimiento relativamente cómodas en una superficie de tan solo 2 m². Además… toda Ewa, cuando esté cerca de un manzano tan cuidado, tendrá a mano un fruto con el que tentar a su Adán…
