Nuestros arbustos frutales nativos, también llamados plantas de bayas, son plantas que son muy fáciles de cultivar y cuidar. Esto también se aplica a las diferentes variedades de frambuesas y moras, que han heredado de sus ancestros silvestres una predilección por la tierra rica en humus y ligeramente ácida.Si se cumplen estas condiciones laborales básicas, los arbustos nos proporcionarán una rica cosecha de frutos durante muchos años.
La grosella roja es compatible con casi cualquier tipo de sustrato. Y necesita poco.Los arbustos generalmente estarán satisfechos con una porción sólida de compost en la primavera y un corte fuerte y brillante después de cosechar la fruta. Con condiciones de crecimiento equilibradas, sin duda darán sus frutos con abundancia de fruta. Las variedades de grosella roja y blanca suelen ser autopolinizantes. Por lo tanto, basta con plantar un solo arbusto para disfrutar del sabor de la deliciosa fruta durante varios días.
Recolectadas en racimos, permanecen en los brotes durante mucho tiempo, por lo que puede obtener un nuevo lote de bayas frescas y aromáticas del arbusto todos los días. Las frutas dulces recién recolectadas de algunas variedades de grosella blanca son particularmente deliciosas, por ejemplo, 'Weisse Jätte' de Suecia o la clásica 'Weisse Versailler'.Si vamos a preparar deliciosas mermeladas, jaleas y jugos, plantemos unas pocas o una docena de arbustos de diferentes variedades.A partir de flores polinizadas con polen extraño, se desarrollarán bayas más numerosas y claramente más grandes.
Las grosellas negras desprenden un olor característico, pero la fruta es una auténtica bomba vitamínica, por lo que para las personas más sensibles conviene recomendar nuevas variedades de olor débil, como'Cassim Noiron' o 'Cassima Neva'.La grosella espinosa y la mora alguna vez fueron apreciadas por sus densas espinas. Hoy en día, las variedades sin esta característica defensiva son populares.
Originaria de Asia, una pequeña mosca macular (2,5-3,5 mm) se está extendiendo rápidamente por Europa. Es pariente de la conocida mosca de la fruta, conocida popularmente como vinagre. En Polonia, apareció en 2014. Ataca a casi todos los arbustos frutales, pero le gustan más las frambuesas y las moras.Las moscas hembra pinchan la fruta y ponen incluso una docena de huevos en cada una.La vista de la eclosión de pequeñas larvas blancas priva efectivamente del apetito incluso a los más grandes sibaritas.
Los arbustos infectados no deben rociarse con productos químicos, porque su eficacia aún no se ha investigado completamente y, además, pueden envenenar la maduración de la fruta sana. Las trampas especiales para señuelos son una forma ecológica de combatir las moscas. Desde el principio hasta el final del período de maduración de la fruta, los arbustos se pueden cubrir con una malla fina para proteger los cultivos.
Los arbustos frutales están amenazados por varias especies de escarabajos, como el escarabajo de las flores y el escarabajo de la frambuesa. Kistnik pone huevos principalmente en frambuesas y moras. Las larvas que eclosionan en junio son similares a las larvas de la mosca manchada.Así que no son una amenaza para las variedades de fructificación tardía en agosto, pero ahí es cuando aparecen las moscas asiáticas.Por lo tanto, los especialistas recomiendan cultivar nuevas variedades de frambuesas de verano que maduren muy temprano.
- 'Dorman Red' es un cruce entre la mora silvestre Rubus ulmifolius y la frambuesa de jardín 'Dorsett'.Las frutas de color frambuesa tienen un sabor agrio.Conducimos los brotes del arbusto por los alambres de la hilera
- La grosella espinosa 'Captivator' es una variedad sin espinas, resistente a los ataques de mildiú. La fruta madura desde principios de julio.
- Blackberry 'Nessy' con brotes sin espinas se considera una de las variedades con la fruta más sabrosa.La planta resistente al frío crece bien también en condiciones desfavorables
- La grosella negra 'Cassima neva' produce sabrosos frutos que dan a las jaleas, jaleas, jugos y licores un característico aroma delicado a cassis.
- La grosella blanca 'Glasperle' tiene frutos translúcidos reunidos en largos racimos.Deben cubrirse en días calurosos y soleados.La cosecha comienza a mediados de julio