Los abedules Betula se asocian más a menudo con un árbol con una corteza blanca y negra y una copa colgante y melancólica. Se ven en terrenos baldíos, bordes de bosques y otros lugares secos y áridos.El abedul más famoso es Betula pendula, que crece naturalmente en casi toda Europa y Asia, hasta Siberia occidental y el Cáucaso.
Curiosamente, este abedul es solo una de varias docenas de especies de abedules que se encuentran en el mundo. Se diferencian no solo en la altura, la forma y el tamaño de las hojas, sino también en el aspecto de la corteza.
La mayoría de las especies de abedules se pueden plantar de forma segura en jardines como árboles ornamentales, ya que los decoran maravillosamente en invierno. Se ven particularmente bien en compañía de arbustos con brotes coloridos, por ejemplo, muchas variedades de cornejo o sauce, y plantas que florecen a fines del invierno o principios de la primavera, por ejemplo, hamamelis, avellana, eléboro, plantas bulbosas.
En los últimos años, han aparecido a la venta muchas especies y variedades interesantes de abedules con un hábito original y una corteza interesante, que podemos cultivar en nuestros jardines domésticos. Aquí están los más interesantes de ellos. El abedul benéfico Betula utilis es un árbol que crece hasta 8-10 metros con una copa calada, cónica y una corteza lisa. Puede crecer tanto al sol como en semisombra. El abedul de corteza blanca que muchos buscan es, por ejemplo, 'Doorenbos', 'Long Trunk' o 'White Light', y se plantan con entusiasmo en los jardines europeos.
La variedad 'Doorenbos', a menudo vendida bajo el nombre de Betula jacquemontii, es actualmente la variedad de abedul más popular en el mercado. Su corteza blanca como la tiza contrasta maravillosamente con las brillantes hojas de color verde oscuroCrece rápido y sano, se ve muy bien tanto solo como en grupo. Otras variaciones similares incluyen 'Grayswood Ghost' y 'Silver Shadow'.
Una variedad interesante de abedul útil es la selección inglesa llamada 'Long Trunk'. Este árbol se caracteriza por un hábito excepcionalmente original, llorón, en forma de paraguas y, como la variedad 'Doorenbos', una corteza blanca y lisa. Alcanza menos de 5 m de altura Otra variedad interesante que merece la pena plantar en parques y jardines es el abedul 'White Light'.Esta selección irlandesa se distingue por su atractiva corteza de color blanco cremoso con numerosas rayas beige - espiráculos.Estas variedades de abedul se consideran las más decorativas.
El abedul ribereño de Betula nigra en Polonia tiene incluso varios metros de altura. Su mayor decoración es la corteza escamosa en varios tonos de marrón y gris. Crece mejor en una posición soleada. Le gustan los suelos fértiles, húmedos y ligeramente ácidos.
La variedad americana de abedul ribereño - 'Fox Valley' - es uno de los abedules más valiosos, totalmente resistente a las heladas, recomendado principalmente para jardines pequeños, ya que solo mide 5-6 m de altura. Tiene una copa esférica plana y una corteza rizada.En los brotes jóvenes es de color marrón grisáceo, escamosa como el papel.La corteza se vuelve blanca, beige y amarillenta en el tronco viejo. 'Fox Valley' se ve hermoso cuando se planta en grupos. Luego imita matorrales naturales.
La variedad 'Summer Cascade' se distingue por un hábito llorón. Es de tamaño pequeño.Se ve mejor en un lugar expuesto, por ejemplo, sobre un depósito de agua. El abedul dahuriano Betula davurica tiene una estructura de corteza aún más espectacular. Es un árbol de tallos múltiples, bajo (crece hasta 8 m aprox.) con corteza escamosa, de color marrón grisáceo intenso.
Białochińska abedul Betula albosinensis crece hasta 15 m en Polonia, tiene una copa cónica amplia y suelta.La mayor decoración de este árbol es la corteza de color blanco-amarillento-marrón-rosado. Sus largas inflorescencias masculinas colgantes (hasta 15 cm) también son decorativasEsta especie prefiere suelos moderadamente húmedos y bien drenados.En inviernos severos, se recomienda cubrir los ejemplares jóvenes con paja o agrotextil. Su variación recomendada es 'Fascinación'. El abedul chino blanco está destinado a grandes jardines y parques.
Betula humilis crece de forma natural en Polonia y en toda Europa Central, en el este de Siberia, hasta el norte de Mongolia y en lugares aislados en las estribaciones de los Alpes y los Cárpatos.
Es en Polonia donde corre la frontera sur de su rango.Se puede encontrar en turberas bajas, prados húmedos y matorrales de sauces en Pomerania, Polesie y la región de Lublin.Este es el abedul perfecto para el jardín. Los ecologistas lo llaman una reliquia glacial y está bajo estricta protección de especies.Forma arbustos densos que alcanzan los 2-3 m.La corteza de los brotes es de color marrón rojizo y los brotes jóvenes están cubiertos de pelos con distintas glándulas amarillas.
Otra variedad, Betula nana L. abedul enano, es un arbusto bajo de varias alturas, que crece de 20 a 70 cm.Sus brotes se superponen y con el tiempo echan raíces. Es el más bajo de todos los abedules naturales de Polonia.Las ramas de este arbusto se superponen y los extremos se elevan arqueados. Las hojas se vuelven anaranjadas o rojas en otoño. Las flores de abedul, conocidas popularmente como gatos, maduran en abril.
En jardines, el abedul enano y el abedul bajo se ven bien cuando se plantan en lugares húmedos junto con juncos y bosques de lodo. También pueden crecer en lechos naturalistas con brezos y en jardines de rocas. En otoño se vuelven rojos y amarillos, luego los arbustos son muy decorativos.Mantenidos en forma de tallo, que se obtiene como resultado del injerto, crean pintorescos árboles bajos, adecuados para plantar en contenedores. Crecen bien en suelos húmedos y ácidos, en una posición soleada o semisombra. ¿Dónde puedes comprar plántulas de abedul? Más bien, está disponible en viveros que se especializan en el cultivo de árboles y arbustos.
El género Betula incluye muchas especies que crecen bien en nuestra zona climática.Deben plantarse con la mayor frecuencia posible en jardines y parques, no solo por los diversos requisitos del suelo, la interesante forma de la corona, sino sobre todo por la belleza de su corteza: el color y su estructura.Vale la pena recordar que si desea enfatizar aún más la belleza de la corteza de estos árboles, debe plantarlos contra un fondo adecuado y plantarlos con plantas de una altura seleccionada.
Los abedules de corteza blanca, p.El abedul ribereño de 'Fox Valley' se ve muy bien contra el fondo de una pared de ladrillos, plantada con bígaro de hoja perenne.
Los jugos comienzan a circular intensamente en los abedules a mediados de marzo. Toma alrededor de 2-3 semanas hasta que los brotes comienzan a convertirse en hojas.Durante estos días, los árboles absorben grandes cantidades de agua y microelementos del suelo, que se convierten en nutrientes y se suministran a todos, incluso a las partes más distantes de los brotes.
Nuestros antepasados recolectaban y bebían jugo para fortalecer y limpiar el cuerpo después de un invierno agotador. Sabían lo que estaban haciendo, porque la savia de abedul, como en polaco antiguo se llama savia de abedul, contiene azúcares valiosos, ácidos orgánicos y microelementos que funcionan casi como un elixir de la juventud: son buenos para los riñones, tienen un efecto beneficioso sobre la piel
Existen dos técnicas básicas para recolectar savia: ramas y tocones.El primero es menos eficiente y se recomienda para un solo uso. Consiste en cortar la punta del brote e insertarle botellas.La botella debe estar atada a la rama con una cuerda, y preferiblemente sellada con cinta adhesiva, para que no entren impurezas o jugo de hormiga (es bueno filtrar el jugo recolectado con una gasa o malla fina). colador).
El segundo método de recolección de jugo es más invasivo, pero más eficiente, y consiste en perforar un pequeño agujero en el tronco. Su profundidad no debe exceder los 5 cm. No hay razón para perforar más profundo, ya que la mayor parte de la savia aún circula en la parte exterior del tronco, no en el medio.
El diámetro del orificio no debe exceder los 5 mmEl orificio debe perforarse a la altura de las rodillas, preferiblemente en el lado norte, y se debe insertar un tubo de madera, plástico o metal en (puede deslizar una manguera flexible sobre él).Coloque un recipiente grande de vidrio debajo de un grifo improvisado.De acuerdo con un código no escrito de buenas prácticas, solo perforamos un pozo en un árbol para recolectar el jugo a la vez. Elegimos árboles adultos con un diámetro de tronco de aproximadamente 20 cm. Después de recolectar el jugo, tape el orificio con una clavija de madera o séllelo con resina y cubra el tronco dañado con ungüento de jardín.Los abedules son árboles duraderos e incluso la pérdida de unos pocos litros de jugo no debería debilitar su vitalidad.
El jugo de abedul tiene un sabor dulce apenas perceptibleAunque es básicamente inodoro, absorbe rápidamente los olores del ambiente. Después de la cosecha, debe almacenarse en el refrigerador por no más de 3-5 días. En las tiendas se pueden encontrar zumos embotellados pasteurizados, aromatizados con aronia, rosa mosqueta, manzana y limón.El jugo natural se puede servir con una rodaja de naranja o lima, solo frío. Nunca calentamos el jugo.De un árbol, podemos recolectar hasta 5 litros de líquido por día, en última instancia, depende de la ubicación y el tamaño del árbol.En el tratamiento de limpieza, se recomienda beber tres vasos de jugo al día. Existe una larga tradición de adquirir aves de corral, especialmente en Rusia, mientras que en Canadá es popular recolectar jugo de arce. Por lo tanto, las propiedades curativas del abedul son muy beneficiosas para la salud humana.