Las hierbas aromáticas entre las flores pueden verse muy bien y dar a los macizos de flores un aroma único. No solo decorarán sino que también olerán genial. Sin embargo, para hacer esto, debe componer las hierbas y las flores adecuadas. Vea qué hierbas se pueden plantar entre flores, cómo componerlas juntas y qué posibilidades ofrece. Esto es todo sobre cómo cultivar hierbas y flores juntas.
Hierbas entre flores
Ya en la antigüedad, algunas plantas eran tratadas con gran respeto, muchas veces dedicándolas a dioses y considerándolas plantas mágicas. Muchas de ellas participaban en ritos y rituales, muchas se usaban en medicina y cocina…
Por supuesto, estamos hablando de un grupo de plantas que ahora se incluyen en las hierbas, caracterizadas por la presencia en hojas, flores, frutas, raíces o incluso los productos químicos específicos de la corteza.Estos compuestos tienen un gran impacto en el cuerpo humano y, a menudo, pueden reemplazar los costosos equivalentes sintéticos de las drogas naturales. Pero solo algunas plantas a base de hierbas se utilizan en farmacología, el resto se utilizan como aditivos aromatizantes para los platos que llegan a nuestras mesas.
Recientemente, los almuerzos o cenas ceremoniales decorados con fragancias aromáticas derivadas de las hierbas se están poniendo cada vez más de moda. Esto se debió no solo a la moda de la cocina sana y sabrosa, sino a la mayor disponibilidad de varias especies y variedades de estas plantas, por lo que ahora cada uno puede elegir algo por sí mismo.En una parcela o en un jardín, también podemos cultivar muchas especies junto con otras plantas en macizos de flores decorativas o en un huerto
La mayoría de las especies de plantas herbarias tienen requerimientos muy bajos en relación al tipo de suelo, su abundancia en nutrientes y agua.Sin embargo, un sustrato pesado y compacto no le sirve a ninguna planta, por lo que si tenemos un sustrato así en el jardín, merece la pena desmoldar su estructura con arena gruesa y añadir mucho compost o estiércol bien repartido. En suelos de captación pesados, podemos cultivar con éxito varias especies de menta y sus variedades de jardín sin ningún esfuerzo adicional de nuestra parte.
Las hierbas, al igual que otras especies ornamentales, se pueden utilizar como plantas estructurales, de relleno y de césped. Pueden crear puntos coloridos o un fondo que acentuará la belleza de otras especies originales. También se pueden plantar con éxito individualmente en el césped o en las afueras de árboles y arbustos más altos como solitarios.
En mi jardín, desde el principio, traté de combinar varios tipos de hierbas con plantas perennes, arbustos enanos, bulbos y plantas anuales. A través de prueba y error, logré obtener interesantes combinaciones de colores, combinaciones contrastantes de la forma y textura de las hojas, así como interesantes tándems compuestos por plantas y elementos de naturaleza muerta.
Para iniciar tu aventura con las plantas a base de hierbas, como original decoración de parterres ornamentales, merece la pena acercarse al vivero o centro de jardinería más cercano en busca de la mayor selección posible de especies y variedades. Al comprar, vale la pena seguir el principio de que menos es mejor y reducir al mínimo la cantidad de plantas seleccionadas. Esto ayudará a evitar plantar un exceso de plantas compradas en cualquier lugar, lo que puede hacer que el jardín sea demasiado colorido y su carácter se pierda en algún lugar del camino.
Una vez que nos hemos decidido por especies concretas, merece la pena plantearse si no se verían mejor plantadas en un descuento de varias piezas. De esta forma, en poco tiempo conseguiremos el efecto supuesto, y las plantas crearán una gran mancha de color que se verá mucho mejor que los ejemplares sueltos esparcidos por la parcela.
Al crear nuevos o desarrollar los existentes, se deben seguir las mismas reglas: plantar plantas altas en la parte posterior, plantas de altura media en el medio y dedicar el frente a las especies más bajas.Esto nos permitirá evitar confusiones innecesarias desde el principio y hacer que los descuentos se vean más armoniosos y naturales.
Como plantas estructurales que crean un fondo para el resto y, a menudo, primero llaman la atención de un invitado en el jardín, vale la pena elegir especies probadas de hierbas bienales y perennes. Y así, por ejemplo, angelica archangelica, que en el segundo año de cultivo, creando tallos altos y umbelas de flores diminutas, gordolobo de flores pequeñas (Verbascum thapsus) con tallos delgados con muchas flores amarillas delicadas, tratada como una planta perenne - hermosa orquídea del sur (Senna marylandica) y apio de monte (Leavisticum officinale). Un hermoso y delicado fondo es también una hilera densa de hinojo (Anethum graveolens) e hinojo de hoja morada (Feonicuculum vulgare 'Atropurpurea').
La parte central del macizo de flores debe ser plantas con flores decorativas y hojas aromáticas, gracias a las cuales el jardín ganará mucho encanto, y nos regalaremos una aromaterapia gratuita.Aquí, se debe prestar especial atención a la insustituiblemejorana común(Origanum vulgare), más a menudo conocida bajo el nombre polonizado de orégano. Es una hierba que dio origen a toda una serie de hermosas variedades de jardín con hojas aromáticas y flores melíferas, que son visitadas frecuentemente por las abejas durante todo el verano. Mis favoritos cuando se trata de orégano son las variedades 'Variegata' con hojas de borde blanco y 'Aurea' con follaje dorado durante toda la temporada. Estas plantas se pueden plantar de forma segura en cualquier suelo sin temor a que pierdan algo de su belleza. Son perfectos tanto en arenas como en suelos arcillosos pesados y confluentes, creciendo rápidamente en manchas coloridas que llaman la atención de todos los visitantes.
La parte central del cantero decorativo también debe incluir hierba gatera (Nepeta cataria), variedades de lavanda de hoja estrecha (Lavendula angustifolia) y plantas herbarias anuales: borraja (Borago officinalis) y caléndula officinalis.Las dos últimas especies forman un hermoso dúo que se complementa con la forma y textura de las hojas y la combinación contrastante de colores azul y naranja enojado.
Para los amantes de las fragancias de farmacia fuertes y las hojas coloridas, se pueden recomendar variedades de salvia (Salvia officinalis) como, por ejemplo, 'Citrina' o 'Tricolor', que toleran nuestros inviernos solo ligeramente protegidas con túnicas, y sus Las hojas pueden hacerse un complemento interesante para ensaladas, sopas frías y postres refrescantes.
Las hojas aromáticas de la Monada hybrida también se utilizan en la cocina para preparar tés aromáticos y salsas de hierbas. Sin embargo, la planta debe su creciente popularidad a las hermosas inflorescencias compuestas por flores reunidas en verticilos labiales con colores intensos y un aroma sutil.
Otra joya a base de hierbas que definitivamente debería encontrar su lugar en un macizo de flores decorativo es la ruta (Ruta graveolens).Esta perenne de origen mediterráneo diversifica cada planta con hojas plumosas con un aroma específico, ligeramente ácido y flores amarillas con una estructura muy original.
Un lugar donde plantamos dos o tres plantas de albahaca morada (Ocimum basilicum 'Atropurpurea') también será un hermoso acento para cada macizo de flores. La suposición será más encantadora cuando plantemos una gran mata de artemisa (Artemisia sp.) con finas hojas plumosas y un aroma amargo que se eleva tras frotar la planta como fondo.
Justo al borde del macizo de flores, justo al lado de los caminos, merece la pena plantar matas enteras de variedades aromáticas de tomillo, tomillo, orégano de variedades bajas, romero y hierba gatera. Las plantas serán un hermoso final para la composición, y su intenso aroma se sentirá después de cada frotamiento de las ramitas por parte de los miembros de la casa que caminan por el camino.
" Una idea muy interesante que vale la pena aplicar en varios lugares del jardín poco visitados, soleados y bastante secos, es plantar en toda la superficie variedades resistentes de tomillo limonero (Thymus citrodorus) o tomillo común ( Thymus vulgaris).Después de un año o dos, las plantas cubrirán toda el área libre y un paseo por un césped tan fragante se convertirá en nuestra forma favorita de pasar el tiempo libre en el jardín."
Animo a todos a plantar hierbas aromáticas junto con plantas ornamentales, porque gracias a esto nuestro jardín ganará no solo un carácter único, sino también un lugar donde las plantas nos deleitarán tanto con colores como con olores inolvidables.
Emil Gwizdała