Cultivar plantas frutales puede brindar mucha satisfacción: su propia fruta suele ser más barata y saludable. Puedes decidir por ti mismo si usar pesticidas químicos o usar métodos ecológicos que sean compatibles con la naturaleza. Sin embargo, para que el cultivo de la huerta no traiga demasiados problemas,establecer una huerta en la parceladebe ir precedida de los preparativos apropiados: elegir el lugar adecuado para la huerta, preparar el suelo, planificar plantar y elegir las mejores variedades de plantas frutales, aquellas que tienen frutos sabrosos, pero que también crecerán bien en las condiciones que les puedas proporcionar en tu parcela.
Establecer un huerto en una parcela requiere una cuidadosa reflexión
Selección del lugar y área del huerto previsto
El primer problema que tendremos que solucionar cuando decidamosestablecer un huerto en la parcelaes elegir un lugar adecuado para el cultivo de plantas frutales y determinar la superficie que ocupará el huerto. ocupará. Esta es la primera y muy importante decisión que afectará el éxito del resto del proyecto. Por lo tanto, debe considerarse cuidadosamente y tomarse con el debido cuidado.
Al determinar el áreay la ubicación del huerto plantado , le sugiero que tenga en cuenta los siguientes elementos:
- ¿Qué espera de los cultivos que crecen en la parcela
- qué área de parcela tiene y qué parte de ella quiere destinar a la huerta
- cuál es la ubicación de su parcela y cuáles son las condiciones ambientales en ella
Por tus expectativas, quiero decir, en primer lugar, en qué personaje quieres usar tu trama. En la parcela contigua adel huertotambién puede haber una parte para el cultivo de hortalizas, una parte decorativa y una zona de descanso.
Por lo general, , alrededor de 1/3 del área total de la parcela se asigna para establecer un huerto . Si la superficie de su parcela es de aproximadamente 300 m², podrá destinar aproximadamente 100 m² para el huerto. Tal área permite el cultivo de varias especies de árboles frutales y arbustos y es suficiente para las necesidades de una familia de 5. Si tu parcela tiene más de 300m², la parte que destinarás a la huerta depende totalmente de tus necesidades. Si, por otro lado, la trama es mucho más pequeña, será necesario un compromiso. Por supuesto, no tienes que renunciar al cultivo de hortalizas o plantas ornamentales. Sin embargo, puede ser necesario limitar la variedad de especies de plantas frutales que puede cultivar enel huerto que está estableciendoLa solución a este problema también puede ser el cultivo intensivo, que implica el cultivo de variedades de árboles de tamaño pequeño (variedades pequeñas y enanas) que se pueden plantar a intervalos pequeños. Gracias a esto, en un área pequeña del huerto, según tus necesidades, podrás plantar una gran cantidad de árboles diferentes y lograr un rendimiento bastante grande. Los arbustos de bayas (principalmente grosellas rojas y grosellas) se pueden llevar en forma de cuerdas contra una pared o cerca. ¡Incluso las fresas se pueden cultivar en estructuras verticales!
La parte del huerto debe estar claramente separada en el área de la parcela. Si planta árboles de manera caótica y cultiva vegetales entre ellos, resultará que el mantenimiento de dicho jardín será muy oneroso. Los rendimientos que finalmente coseches serán bajos y de mala calidad.
Si el área de tu parcela es demasiado pequeña para separar una parte de huerta, verdura y decoración, puedes combinar la huerta con un jardín ornamental.Con esta solución, configura un césped entre árboles frutales. Gracias a ello, la parte de la huerta adquirirá un carácter decorativo y lúdico.
El huerto plantado en la parceladebe armonizar con la parte ornamental y vegetal. Es importante que las partes individuales del jardín no solo encajen visualmente, sino que tampoco interfieran entre sí en términos de proporcionar a las plantas las condiciones ambientales adecuadas. El cuidado de la parcela será más fácil si plantas plantas con necesidades similares de agua, calor y luz en las proximidades. Una posición soleada y tranquila es ideal para la mayoría de los árboles frutales. Por otro lado, los arbustos de bayas no se verán perturbados por una ligera sombra.
¡Atención! ¡Recuerda que las fresas y las fresas silvestres, aunque son plantas frutales, deben cultivarse en la parte destinada al cultivo de hortalizas! Esto se debe al pequeño tamaño de estas plantas y sus requisitos de cuidado. Al igual que las verduras, deben cultivarse alternativamente (evitar cultivar en el mismo lugar todos los años).
Si su parcela limita con una carretera con tráfico de coches, cree una parte decorativa lo más cerca posible de la carretera. Será un excelente escaparate de tu huerta, y al mismo tiempo, en la parte más profunda de la parcela, los cultivos quedarán ligeramente resguardados de la contaminación. También preste atención a las condiciones de sol y la dirección de los vientos. Planifique las partes individuales de la parcela para que los árboles más altos o los edificios no arrojen sombra sobre los macizos de flores y el huerto. Los edificios o un seto deben proteger la parte cultivada de la parcela de los vientos fríos que soplan del noreste.
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Fig. 1 Ejemplo de disposición de las plantas en la parcela
Al planificar su parcela, no olvide que su parcela limita con otras parcelas. Preste atención a que las plantas que crecen en su parcela no interfieran con los cultivos de su vecino.Puede ocurrir, por ejemplo, que en el lugar donde se quieren plantar plantas que requieran buena insolación, haya una sombra proyectada por un árbol que crece en la parcela vecina. Las normas relativas a la altura de los cenadores y plantas que pueden crecer en las parcelas y la distancia a la valla que se debe mantener se especifican en el reglamento POD. La versión actual de las normas se puede encontrar en el sitio web de la Asociación Polaca de Adjudicación
Selección de especies y variedades para el huerto que se está estableciendo
A la mayoría de nosotros nos gustaría plantar las más diversas especies y variedades de plantas frutales en la parcela, y sobre todo aquellas cuyos frutos saben mejor. Por supuesto, no hay duda de que al elegir especies y variedades para el huertoen la parcela , debe tener en cuenta sus propias preferencias en cuanto a qué fruta le gusta más. Sin embargo, para que las plantas produzcan muchos frutos sabrosos y saludables, es necesario proporcionarles las condiciones de crecimiento adecuadas. Las condiciones en su parcela deben cumplir con los requisitos de las plantas individuales.
Al elegir especies paradel huerto , preste atención a las siguientes características de las plantas frutales:
- sabor y calidad de la fruta, así como el tamaño de la producción,
- regularidad de fructificación,
- fecha de maduración de la fruta,
- autopolinización,
- tasa de crecimiento y fuerza,
- requisitos ambientales (luz, suelo, agua, etc.),
- resistencia a bajas temperaturas y enfermedades
Qué fruta te gusta más es cuestión de tus preferencias. ¿Cuál sería la alegría de la fruta que te niegas a comer? Así que elige lo que más te guste, teniendo en cuenta, no obstante, otros factores que condicionan la elección de especies y variedades para el huerto. Desafortunadamente, debe tener en cuenta el hecho de que la planta que le da sus favoritos no se puede cultivar en las condiciones que prevalecen en su parcela o que dicho cultivo será muy difícil.Por lo tanto, será necesario un compromiso.
Al elegir una variedad, también preste atención a la regularidad de su fructificación. Algunas variedades suelen fructificar de forma alterna, es decir, cada dos años. Si desea recolectar fruta todos los años, asegúrese de prestar atención a esta característica de la variedad.
Al planificar la siembra en el futuro huerto , también preste atención a la fecha de fructificación de las variedades seleccionadas. Si está plantando varias variedades de una especie dada, elija variedades que den frutos en diferentes momentos. Gracias a esto, podrás comer tu fruta favorita durante más tiempo. Si solo planta un árbol o arbusto de una especie determinada, intente elegir una variedad cuya fruta madure de manera desigual, lo que también extenderá el período de cosecha. También preste atención al período durante el cual la fruta se puede almacenar después de la cosecha.
A veces, a pesar de los mejores cuidados, sucede que el árbol no da frutos o da muy pocos frutos.La razón de esto puede ser la f alta de polinizador. Si elige una variedad no polinizada, es imprescindible plantarla junto al polinizador. Para una buena fructificación, los polinizadores necesitan muchas variedades de manzanos, perales, cerezos y ciruelos. Cuando su parcela sea demasiado pequeña para plantar varias variedades de cada especie, asegúrese de elegir variedades autopolinizantes. No tiene sentido contar con el hecho de que el polinizador simplemente crecerá en el lugar del vecino.
Actualmente, se recomienda plantar árboles pequeños en las parcelas. Gracias a esto, es posible plantar árboles a intervalos más pequeños y recolectar grandes cosechas incluso en un área de parcela pequeña. Además, es más fácil recoger fruta de los árboles más bajos.
Por otro lado, al elegir árboles enanos, será difícil sentarse a la sombra de un peral. Subir la escalera también puede ser una especie de atracción durante la cosecha, que no experimentarás si tienes árboles enanos. Cada vez son más las personas, ya sea anhelando o queriendo tener un árbol grande por motivos estéticos, buscan variedades más viejas que consigan un mayor crecimiento.Así que hay que sopesar los pros y los contras.
En el caso de los manzanos más populares en los huertos polacos, la tasa de crecimiento depende principalmente del patrón. Así que presta especial atención al patrón sobre el que se injerta el árbol. Aunque se han cultivado varias docenas de portainjertos diferentes para manzanos, los manzanos en el portainjertos enano M9 o el portainjertos semienano M26 se pueden comprar con mayor frecuencia en las tiendas de jardinería.
El caso es ligeramente diferente en el caso de los perales. La mayoría de las peras se injertan en plántulas de pera del Cáucaso y no podemos elegir portainjertos de diferente fuerza de crecimiento. En este caso, guíese por la fuerza y la tasa de crecimiento de la misma variedad que se ha sembrado en el patrón. Sin embargo, si desea absolutamente una pera enana, busque un espécimen injertado en un membrillo S. Los mejores portainjertos enanos para cerezas son P-HL A, PH-L B, Gisela 5, y para ciruelas: húngaro Wangenheim o Pixy.
Tal vez acaba de hacer la pregunta: ¿por qué los árboles se injertan en portainjertos? Pues gracias a esto podemos obtener plantas que cumplan mejor con nuestras expectativas.Dichos árboles combinan las ventajas de la variedad que elijas con las ventajas del patrón utilizado. Puedes elegir una variedad con un crecimiento rápido y exuberante, para que puedas guiarla y moldearla fácilmente. Al mismo tiempo, el portainjertos enano utilizado te dará la certeza de que el árbol no crecerá demasiado y dará sus primeros frutos con bastante rapidez.
Sin embargo, los árboles injertados sobre portainjertos enanos tienen algunas desventajas. Rápidamente comienzan a dar frutos (después de solo 2 años de cultivo), pero también viven menos. La vida de un manzano en un patrón enano se estima en alrededor de 20 años, mientras que un árbol que crece vigorosamente puede dar frutos hasta 50 años. Por lo tanto, un huerto lleno de árboles enanos deberá restaurarse temprano. Además, en suelos muy débiles, los árboles enanos darán muchos frutos pequeños y no sabrosos y estarán completamente desprovistos de crecimientos que permitan la formación de copas de árboles. En este caso, es mejor elegir un ejemplar injertado en un patrón con un crecimiento ligeramente más fuerte.
También hay arbustos injertados en los portainjertos en forma de muñón. Hablamos entonces de la forma de tocón o arbusto injertado en un tronco. Las más comunes son las grosellas espinosas de tallo o las grosellas rojas. Los arbustos de bayas en forma de pera se ven más atractivos, es más fácil recogerles fruta y cultivar la tierra debajo del arbusto. Por lo tanto, le recomiendo encarecidamente que intente cultivar este tipo de grosellas o grosellas.
El siguiente elemento de gran importancia son los requerimientos de una determinada especie y variedad en cuanto a las condiciones ambientales de nuestra parcela. Lo mejor es elegir variedades con requisitos más bajos y más fáciles de cuidar. La resistencia de las plantas a las bajas temperaturas en invierno y las heladas primaverales es de gran importancia aquí. Si vives en regiones frías de Polonia (principalmente en el este), es mejor no cultivar especies poco resistentes a las bajas temperaturas o sensibles a las heladas, como melocotones, cerezas y albaricoques.
El último y, en mi opinión, el elemento más importante que debes tener en cuenta a la hora de seleccionar plantas para un huerto es su susceptibilidad a las enfermedades de los frutales. Al elegir variedades que no sean muy susceptibles a las enfermedades, minimizará la necesidad de utilizar productos químicos para la protección de plantas, que pueden ser costosos y tener un impacto en nuestra salud y, a menudo, también en la condición de las plantas cultivadas. Desafortunadamente, es difícil elegir una variedad que sea fácil de cultivar, que dé cosechas sabrosas y abundantes, y que sea resistente a todas las enfermedades. Por lo tanto, intente entrevistar a los propietarios de las parcelas vecinas sobre lo que sufren las plantas de los huertos en el área y elija plantas que sean principalmente resistentes a las enfermedades que han ocurrido recientemente con mayor frecuencia en los huertos cercanos.
Elección del método de conducción
Al planificarestablecer un huerto en la parcelaen la parcela, vale la pena considerar la forma más ventajosa de llevarlos a cabo.Sobre todo si la superficie que puedes dedicar al huerto es muy limitada. Podemos mantener los árboles frutales en forma independiente o en hileras. En el caso de árboles sobre portainjertos enanos mantenidos en forma libre, se recomienda crear los llamados corona de huso delgado. Explicaré cómo lograr esto en la sección dedicada al cuidado de un huerto joven.
Fig. 2 árboles frutales mantenidos como independientes y dispuestos en hileras
Los árboles y arbustos también se pueden colocar junto a una pared o valla, siempre que estos soportes estén bien aislados. Sin embargo, esta forma de correr es bastante rara en los huertos familiares. Es una pena, porque le permite usar el área de la parcela con moderación, crea buenas condiciones para la maduración de la fruta y es más fácil proteger las plantas contra el viento, las heladas y los daños causados por pájaros en el jardín.
