Las enfermedades de la cebollaafectan significativamente la calidad y cantidad de la cosecha. Si no se tienen en cuenta los síntomas de la enfermedad en las cebollas, se puede rallar todo el cultivo, así como los cultivos almacenados.La lucha contra las enfermedades de la cebollaes muy difícil. Por lo tanto, para evitar pérdidas, vale la pena aprender a diagnosticar rápidamente las enfermedades de la cebolla y aprender a combatirlas. Aquí están las 3enfermedades de la cebolla más peligrosas y cómo combatirlasen huertos familiares.
Enfermedades de la cebolla. Desde la izquierda: mildiú velloso, alternariosis, podredumbre blanca
1. Mildiú velloso de la cebolla
Downy mildew(Peronospora destructor) es la enfermedad más peligrosa de la cebolla. Es común en todas las áreas de cultivo, pero es más dañina en áreas con clima húmedo. El hongo hiberna en las cebollas en forma latente. En la nueva temporada de crecimiento, ataca a la planta sistemáticamente, es decir, desde el interior. Durante el período de secado de las plantas, las esporas se transfieren con el viento a los cultivos de cebolla vecinos. El desarrollo del mildiú velloso de la cebolla se ve favorecido por la constante humectación de las hojas (cebollino) durante varias horas por la noche y el clima cálido y sin lluvia durante el día.
Los síntomas del mildiú velloso de la cebollase pueden observar en las hojas y los brotes de inflorescencia (cebolla de semilla). En ellos aparecen manchas amarillentas que crecen rápidamente. Las hojas y los brotes de inflorescencia se distorsionan. Las hojas fuertemente controladas se curvan hacia el suelo, se vuelven amarillas y secas. La planta enferma reacciona a estos cambios produciendo masivamente hojas jóvenes.Como resultado, al final de la temporada de crecimiento, se forman bulbos con cuellos gruesos que no se secan, que no son adecuados para el almacenamiento. Con alta humedad, se desarrolla una delicada capa gris violeta en la superficie de las manchas amarillas. Las plantas muy infestadas no forman bulbos
La lucha contra el mildiú velloso de la cebollase basa en la profilaxis. Realizó una cuidadosa selección de cebollas verdes para plantar, eliminando los bulbos con un cuello engrosado. Vierto la decocción de cola de caballo de hierbas sobre las plantas que están en peligro de infestación. Al momento de la cosecha, eliminamos cuidadosamente todos los residuos vegetales. Cuando observamos los primerossíntomas de esta enfermedad de la cebollaretiramos las plantas enfermas y pulverizamos el resto alternativamente con los siguientes preparados: Dithane NeoTec 75 WG (20g en 2-10 l de agua / 100m² ), Ascom 250 SC (8 ml en 7 l de agua / 100 m2), Atos 250 SC (8 ml en 7 l de agua / 100 m2) o Dobromir Top 250 SC (8 ml en 7 l de agua / 100 m2) , repitiendo el tratamiento cada 7-10 días (máximo 4 tratamientos). Agregue unas gotas de jabón al líquido de trabajo para aumentar su adherencia.No se recomiendan los preparados con cobre porque retrasan el desarrollo de las cebollas.
2. Cebolla alternaria
Cebolla alternaria(Alternaria spp.) Suele presentarse como una complicación en bulbos previamente infectados con mildiú velloso. La enfermedad se desarrolla en la segunda mitad del verano, en clima cálido (21-32 °C) y húmedo.
Los síntomas de esta enfermedad de la cebollason manchas oscuras de color marrón-púrpura en las cebolletas que están cubiertas con una capa de micelio aterciopelado. La enfermedad conduce a una muerte regresiva acelerada de las hojas. Las cáscaras de cebolla se agrietan y se convierten en manchas oscuras. Estas cebollas no son adecuadas para el almacenamiento.
El control del marchitamiento de la cebollase realiza en paralelo con el control del mildiú velloso, utilizando los mismos agentes químicos que en el caso del mildiú velloso.
3. Cebolla podrida blanca
La podredumbre blanca de la cebollaes causada por el hongo del suelo Sclerotium cepivorum.Este hongo ataca los bulbos vegetales y ornamentales. La infección puede ocurrir cuando cultivamos una cebolla en un lecho de otros bulbos. Otra fuente de infección es el material de plantación infestado (p. ej., cebolletas) y los restos de plantas que quedan en el suelo. Estaenfermedad de la cebolla es especialmente peligrosaen el cultivo de cebollas de invierno a partir de la siembra de otoño.
Los síntomas de la pudrición de la cebolla blancapueden notarse después de levantar la planta del suelo. Los bulbos podridos muestran un micelio compacto, blanco y arrugado. Sobre el micelio se depositan partículas negras y duras (esclerocios), del tamaño de semillas de amapola. Esta es una característica muy importante que ayuda aa reconocer esta enfermedad de la cebolla
Combatir la podredumbre blanca en la cebollauna vez que la enfermedad ya ha aparecido en las plantas es imposible. Por lo tanto, se deben tomar medidas para limitar la aparición de esta enfermedad. Lo más importante es la correcta rotación de cultivos. Deberías tomarte al menos un descanso de 3 años en el cultivo de hortalizas de bulbo en tu zona.Realizamos una minuciosa selección del material de sarpullido, descartando bulbos de sarpullido y cebollas de verdeo con síntomas de enfermedades. Después de cosechar las cebollas, eliminamos todos los restos de plantas del suelo. En el caso de cultivar cebollas después de la siembra, las semillas se tratan con fungicidas antes de la siembra, por ejemplo, Zaprawa Nasienna T 75 DS / WS en una cantidad de 0,3 g / 100 g de semillas.
MSc Ing. Agnieszka Lach
