Realizado correctamentecorte de la vidle permite obtener una cosecha rica y regular de buenas uvas. Veacómo podar las videspara que fructifique abundantemente y quétiempo de corte de las videses más favorable para el crecimiento saludable de las plantas. Esta guía para cortar la vid se complementa con útiles dibujos que muestran paso a paso lospasos para cortar la vid
¿Cómo y cuándo podar la vid?
Fig. depositphotos.com
El cultivo de la vid está muy extendido en diferentes zonas climáticas, y las plantas de diferentes variedades tienen alturas muy diferentes.Por esta razón, hay muchasmaneras diferentes de cortar y guiar la vidSin embargo, el objetivo principal de cortar una vid es siempre mantener la proporción correcta entre el crecimiento creciente y la fructificación de esta enredadera. . Para el cultivo de jardines aficionados, vale la pena centrarse en una de lasformas más sencillas de cortar vides , a saber, el cordón de un solo brazo.
Corte de las vides en el primer año de crecimiento
En otoño plantamos las videsen el suelo, de modo que los dos ojos del sarmiento queden por encima del suelo. Luego cubrimos la plántula con un montículo de tierra para una mejor invernada (fig. A). Cuando los sarmientos emergen lentamente del montículo en primavera, tenemos que desbrozar la tierra.
En el primer año de cultivo suelen desarrollarse de dos a cuatro sarmientos. Nosotrosnos esforzamos por sacar dos brotes fuertes, por lo que quitamos los más débilesY así, en el primer año de cultivo de la vid, colocamos las estacas para las plantas y luego fijamos el brote más fuerte a ellos (Fig.B).
En los primeros diez días de agosto pellizcamos la parte superior de ambos brotespara obligar al arbusto a terminar su crecimiento y las patas a la madera antes del invierno. Para el invierno, las plantas jóvenes formadas se cubren con un montículo de tierra de 30 cm de altura
Cortando vides en el primer año de cultivo
Fig. © Joanna Białowąs
En la primera década de agostopellizcamos la parte superior de ambos brotespara obligar al arbusto a terminar su crecimiento y al esqueleto a la lignificación antes del invierno. Para el invierno, las plantas jóvenes formadas se cubren con un montículo de tierra de 30 cm de altura
Cortar las vides en el segundo año de crecimiento
En la primavera del segundo año, después de plantar y esparcir protección invernal (preferiblemente a principios de marzo)el lecho inferior se recorta sobre el segundo o tercer ojo desde la raíz del brote , y la cama crece desde la parte superior se corta en la rama junto con el viejo diario.(Fig. C). Durante la temporada de crecimiento, en el segundo año después de la plantación del colmillo recortado, eliminan dos o tres brotes fuertes y, además, también pueden eliminar los brotes del tronco de la vid (Fig. D).
Cortar las vides en el segundo año de cultivo
Fig. © Joanna Białowąs
Cortando vides en el tercer año de crecimiento
En la primavera del tercer año vitivinícola, seleccionamos los dos brotes más fuertes y cortamos el resto. Corta uno de los brotes después del segundo ojal (el que sale del ojal inferior), el otro por encima del quinto o sexto ojal (fig. E, F).
Poda de viñas en el tercer año de cultivo
Fig. © Joanna Białowąs
Después de recortar, la cama más larga se dobla y se fija al andamio . Los brotes frutales crecen de las mallas del esqueleto doblado y se unen al andamiaje (fig. G).
Después de que se hayan formado de uno a tres racimos,el brote se acorta por encima de la tercera hoja por encima del racimo a la izquierda Durante la temporada de crecimiento, de las axilas de las hojas crecen brotes llamados hijastros, que deben cortarse sistemáticamente sobre la primera hoja. Los hijastros no deben eliminarse de raíz, ya que esto puede dar lugar a la aparición de yemas basales en verano, de las que no deberían brotar brotes hasta el año siguiente. De los patines recién recortados brotan nuevos brotes,dos de ellos son llevados directamente a las estacasPara el invierno, hacemos montículos de tierra para proteger los troncos de las vides
Cortando vides en el cuarto año de cultivo
Fig. © Joanna Białowąs
Cortando vides en el cuarto año de crecimiento
En la primavera del cuarto año, corte todo el brazo de la vid , que dio fruto el año anterior, hasta la base del tronco (Fig. .H). De los dos brotes que crecieron el año anterior, cortamos uno para 2 puntos, el otro para 9-12 puntos, y así repetimos el ciclo cada año.
Fecha de corte de la vid
Para cortes radicales que corrigen el crecimiento de la vid, la mejor época para cortar es a principios de la primavera(finales de febrero a mediados de marzo). Durante este tiempo, se podan los brotes leñosos. Cortar la vid demasiado pronto puede hacer que los brotes cortados se congelen (por lo tanto, los cortes se inician cuando ha pasado el riesgo de heladas severas), y comenzar a cortar demasiado tarde se asocia con la pérdida de jugos (el llamado desgarro de las vides), lo que retrasa la cicatrización de las heridas tras el corte y aumenta el riesgo de enfermedades de la vid, y en definitiva también hace que la vid no dé frutos o la fructificación sea muy pobre.
Por lo tanto,cuándo podar las vides debemos determinar observando el curso del clima , para podar después del período de heladas, pero antes de que comience la vegetación y la savia comience a circular en el plantas.Para cortar la vid, elija un día soleado y seco , preferiblemente también sin viento, con una temperatura superior a 0 ° C. Sin embargo, si perdemos ese momento y la temperatura ha estado por encima de los 10 °C durante varios días, lo más probable es que se produzca una fuga de jugo durante el corte.
¡Es bueno saberlo!
Al planificar un corte de vides, vale la pena observar las campanillas de invierno. Una vez que florecen, es hora de podar las vides.
La segunda fecha de corte de la vid es el verano , generalmente entre julio y agosto. Durante este tiempo, se pueden podar los brotes verdes más jóvenes.
A veces la vid también se corta en otoñoEste es un corte previo antes del corte de primavera. Sin embargo, lo hacemossolo para reducir el tamaño de los arbustos que necesitan protección para el invierno(para que sea más fácil cubrirlos). Recuerde que el corte de otoño debilita la resistencia a las heladas de los brotes vecinos. Por eso cortamos los patines con cierto margen, para que en primavera se puedan acortar, cortando los fragmentos congelados.
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