El tomillo común , cuyos otros nombres son tomillo, o tomillo, es una hierba conocida por la humanidad desde hace miles de años. Hace siglos, los herbolarios utilizabanlas propiedades curativas del tomilloEl tomillo también se ha convertido en una especia popular, que se incluye en, entre otras. Mezclas de hierbas provenzales. Obtenga más información sobre eluso del tomilloy los secretos decultivar tomillo en el jardíny en una maceta.
Tomillo común - Thymus vulgaris
El tomillo(Thymus vulgaris) es una hierba perenne originaria del Mediterráneo. Actualmente, sin embargo, se cultiva en muchas regiones del mundo. En nuestro país, el principal problema en el cultivo del tomillo es la baja resistencia a las heladas de esta planta, por lo que suele cultivarse como anual.
Siembra de semillas de tomillo
El tomillo se cultiva a partir de plántulas. Para obtener plántulas de tomillo, las semillas se siembran a finales de marzo y principios de abril en cajas en un cuarto protegido de las heladas o en un cuarto de inspección. Al sembrar, las semillas deben colocarse a una profundidad de 0,5 cm. Los amaneceres aparecen después de 10 - 14 días
También puedes intentar sembrar semillas de tomillo directamente en el suelo. Luego lo hacemos en la segunda quincena de abril. Sembramos unos 0,5 g de semillas de tomillo por 1 m² en hileras cada 30 cm
Tomillo - plantar, crecer en el jardín
Las plántulas de tomillo obtenidas se pueden plantar en el suelo cuando haya pasado el riesgo de heladas, es decir, en la segunda quincena de mayo.Si no hemos sembrado las semillas, también puede comprar plántulas preparadas durante este tiempo.Las plántulas de tomillodeben tener entre 6 y 10 cm de altura. Las plantamos a una distancia de 30 x 40 cm
Bajoel cultivo de tomillo en el jardíndebe establecerse en un lugar soleado y cálido, protegido de los vientos. El suelo debe ser fértil pero bastante aireado, rico en humus, preferiblemente calcáreo. Mientras las plantas están creciendo, se deben quitar las malas hierbas de las hileras y recordar regar.
Si deseapasar el invierno en un macizo de flores , debe cubrirlo con hojas, paja o atún para el invierno. Luego también hay que recordar no cortar los brotes para la cosecha de hierbas a partir de agosto, porque los podados tardíos serán más propensos a congelarse.
Tomillo - cultivo casero
El tomillo también se puede cultivar en macetas todo el tiempo, en las que crecerá bien en el balcón o terraza. Luego sembramos las semillas de tomillo en casa, 3 piezas en la maceta a finales de marzo y abril, y desde finales de mayo sacamos la plántula afuera, recordando endurecerla primero.Cuidamos las hierbas en el balcón como en el suelo, deshierbándolas y regándolas regularmente. Si el tomillo se va a cultivar durante varios años, coloque las macetas en una habitación libre de heladas en noviembre. Lo mejor es almacenar las plantas a una temperatura de 10-15 ° C durante el invierno. Por esta vez, limitamos el riego, porque las plantas entrarán en un estado de reposo.
Tomillo - cosecha y almacenamiento
De junio a septiembre, las partes florecientes, superiores y no lignificadas de los brotes de tomillo se cosechan como material vegetal, cortándolas a unos 10 cm del suelo. En la práctica, la recolección se realiza con mayor frecuencia al comienzo de la floración, en junio, justo antes de la floración y luego en agosto.
Cuando preparehierba de tomillo para almacenarla , séquela extendiendo una fina capa sobre pergamino en un lugar ventilado, sombreado y, por supuesto, seco. Algunos también cuelgan brotes atados en racimos. Luego se deben triturar para separar los fragmentos lignificados.Esto se puede hacer pasando un tamiz. Preparado de esta manerahierba seca de tomilloalmacenado bien cerrado, en un lugar seco, protegido de la luz.
Tomillocontiene valiosas sustancias que le confieren sus propiedades curativas. Estos incluyen aceite esencial, taninos, flavonoides, triterpenos y ácidos polifónicos, así como saponinas y sales minerales. Debido al contenido de estas sustancias, la hierba de tomillo tiene un efecto bactericida, fungicida y expectorante. Se utiliza para tratar la tos, las dolencias de la garganta y para mejorar el apetito y la digestión.
Las infusiones de hierbas de tomillose utilizan principalmente para enjuagar la boca y la garganta, como desinfectantes y antiinflamatorios. La hierba de tomillo también se puede utilizar para baños terapéuticos o compresas para la seborrea, el acné y el eczema. Muy a menudo, para estos fines, el tomillo se combina con otras hierbas con propiedades antibacterianas y antiinflamatorias, p.manzanilla y salvia. La hierba de tomillo también se usa para preparar enjuagues capilares.
Para prepararbaño de tomillo regenerador de piel , vierta 100 g de hierba de tomillo seco en 5 litros de agua tibia y cocine, tapado, durante unos 3 minutos. Luego dejar reposar durante un cuarto de hora y colar. A continuación, las hierbas así preparadas se colocan en una bolsa de lona y junto con la decocción se colocan en un baño lleno de agua a una temperatura de unos 37 °C. El baño no debe durar más de 15 minutos
En la cocina,el tomillo se usacomo condimento para carnes, salsas, ensaladas y sopas.
El tomillo se debe plantar en el jardíntambién porque es una planta melífera, que es un recurso valioso para las abejas. Elcultivo del tomillo como planta ornamental también se está volviendo cada vez más popularEs perfecto para rocallas y para decorar paredes de jardines, en las que queda genial cubierto con sus pequeñas flores de color rosa lila flores Las flores del tomillo pueden aparecer de mayo a septiembre, e incluso a principios de octubre.En la huerta conviene plantar tomillo cerca de lechugas y coles, porque su olor ahuyenta caracoles y mariposas. De todos modos, a veces merece la pena frotar un fragmento de tomillo entre los dedos para sentir su aroma punzante y especiado.