El huerto del patio trasero debe proporcionar a la familia varias frutas durante todo el año (incluidas las conservas). Para una familia de cuatro, doscerezasson suficientes, incluida una temprana, la llamada un vaso, y el segundo que fructifica más tarde: jugo. Unacereza , bastante tardía, debido a ataques de estorninos. Dosciruelas- unahúngarapara mermelada de ciruela y unarenklodapara consumo directo. También vale la pena plantar una mirabel como parte del seto. Su fruto es difícil de comprar y sus conservas son excelentes. Si hay suficiente espacio, se deben plantar tresperales- 'Favorite', 'William's Pear' y la variedad de finales de otoño 'Bera Hardy', cuyo fruto es fácil de almacenar en los meses de inviernoFinalmente,manzanosUn muy temprano, Inflancka, o Papierówka, puede olvidarse, porque requiere fumigación. Es mejor conformarse con otro, de maduración un poco más tardía pero resistente a heladas y enfermedades. Hay una gran selección de ellos, tanto polacos como checos.
Distribución del árbol
Debido a queel jardín del patio traseroes bastante pequeño, vale la pena plantar árboles tan densamente como lo hace enhuertos modernosManzanos fructíferos, plantados densamente y atados a estacas parecen arbustos de tomate. Como se podan a una altura de aproximadamente 1,8 m, la cantidad de frutos es pequeña, pero todos son buenos, porque todo el mundo tiene fácil acceso a la luz.
En Inglaterra, en los huertos caseros, los manzanos se plantan densamente y en diagonal, atados a alambres horizontales, como enredaderas. Esta disposición te permite cultivar árboles un poco más altos, lo que da un mayor rendimiento y, al mismo tiempo, te permite instalar una red que protege contra las aves.
A nosotros, acostumbrados a viejos huertos de gruesos troncos encalados, esta vista nos parece cuanto menos extraña.
Si decide montar unhuerto caserocon una alta densidad de árboles, siempre debe pedir consejo al jardinero. El asunto no es tan simple: los árboles deben ser injertados en portainjertos apropiados y seleccionados para que tengan sus polinizadores, por ejemplo,perales : Consignation Party y Conference.
Además de árboles, el huerto familiar debe contenerarbustos frutales , como aronias, grosellas o uvas sin semillas. Las fresas y las fresas silvestres también deben estar presentes, dando frutos durante todo el verano, hasta las heladas de otoño.
Boguslaw Słoński
