En verano es muy importante mantener la temperatura adecuada en cultivos bajo techo. Deben ventilarse regularmente, ya que las temperaturas superiores a 30-35 ° C inhiben el crecimiento de las plantasTales temperaturas en el cultivo de tomates conducen a una coloración desigual de los frutos y a la formación de los llamadosEsto se debe a que se inhibe la síntesis de licopeno, un importante ingrediente anticancerígeno.
Además, las diferencias demasiado grandes entre el día y la noche alteran el equilibrio hídrico de las plantas, lo que puede provocar la deformación de la fruta y el agrietamiento de la piel de los tomates. En pepinos y pimientos, provocan el corcho de la piel y el desprendimiento de yemas frutales.
Además de airear, un paso importante es dar sombra a un invernadero oa un túnel.La dispersión de los rayos de luz se obtiene blanqueando objetos con soluciones de tiza, pintándolos desde el exterior. pantallas de sombra, es decir, materiales con diferente densidad de malla, lo que limita la posibilidad de quemaduras en las plantas cuando la intensidad de la luz solar es demasiado alta.
El sombreado también reduce la temperatura dentro del objeto.Para que las plantas tengan un buen rendimiento, se deben alimentar sistemáticamente con fertilizantes, pero sin exceder las dosis especificadasEs mejor usar fertilizantes líquidos una vez por semana, disueltos en agua destinada a riego
Aparte de las especies típicas, los melones maduran bajo las cubiertas. Estas frutas se han utilizado durante más de 3.000 años.El nombre melón proviene de la palabra griega melopepon, que significa manzana blanda. En Polonia, debido al clima, su cultivo es posible principalmente bajo techo, pero en el suelo también puede tener éxito.
Los frutos de los melones se cosechan cuando la parte superior está blanda, y hay un ligero agrietamiento alrededor del tallo y se siente un aroma dulce. Desafortunadamente, por regla general, no son adecuados para un almacenamiento prolongado, por lo que deben consumirse poco después de la cosecha.
Los llamados melones de invierno de piel gruesa y ligeramente reticulada, que maduran lentamente y son menos dulces y aromáticos.Los melones, como los pepinos, crean flores masculinas y femeninas que crecen en las axilas de las hojasLas flores femeninas crecen solas, mientras que las flores masculinas crecen en racimos. Se autopolinizan, pero puedes ayudarlas usando un cepillo fino y transfiriendo el polen de las flores masculinas a las femeninas.