La multitud de variedades de lechuga permite a los jardineros cultivar plantas cuidadosamente adaptadas a sus usos culinarios.
Lechugas baby
Variación
Puede usar variedades individuales o una mezcla de variedades componiéndolas usted mismo o usando productos listos para usar.
Siembra
Dependiendo de la variedad (o mezcla de semillas), siembre directamente en el suelo desde mediados de marzo hasta principios de septiembre.
Rosada
Redundante. Las plántulas interrumpidas no dañadas se pueden plantar en otro lugar.Sin embargo, esto debe hacerse inmediatamente después de la terminación
Colección
Según sus preferencias, las plantas se cosechan en la fase de pocas hojas, generalmente de 4 a 6 semanas después de la siembra.
Lechugas arrepolladas
Variación
Tipo verde mantequilla: 'Agora', 'Atena', 'Bona', 'Dumka', 'Edyta Ozarowska', 'Ismina,' Jubilatka '; rojo-verde: 'MIra', 'Ela', 'Redstar'.
Siembra
Las variedades tempranas se siembran a partir de marzo en la inspección o en el túnel de aluminio. Sembramos variedades de verano a partir de mayo y variedades de invierno a partir de septiembre
Rosada
Plantar las plántulas de marzo a la inspección o túnel de aluminioPosteriormente en etapas de abril a septiembre, en la inspección hasta octubre.
Colección
Coseche 10-14 semanas después de la siembra o 7-8 semanas después de la siembra dependiendo de la temporada. Las cabezas maduras deben cosecharse en una semana.
Batavía
Variación
Las variedades disponibles en Polonia se denominan lechugas arrepolladas tipo Batavia. Entre las variedades foráneas, puedes recomendar 'Tarengo' y 'Doree de Printemps'.
Siembra
De marzo a mediados de agosto (para multipalets) o directamente al suelo.Cubra las primeras siembras en el suelo con un vellón
Rosada
Las plántulas se plantan desde marzo a la inspección o al suelo (luego las cubrimos con tela no tejida). Posteriormente, hasta principios de septiembre, a una distancia de 30x35 cm.
Colección
Coseche de 8 a 10 semanas después de la siembra (cuando se hayan asentado las cabezas duras). Corte las cabezas o arranque las hojas individuales
Lechuga de hoja
Variación
'Burza', 'Limona Hortag', 'Rosar'; tipo plumoso: 'Lollo Rosa' (hojas rojas), 'Lollo Bionda' (hojas verdes); tipo roble ('Dubacek', 'Redin').
Siembra
Producción de plántulas en febrero/marzo (bajo vidrio). Siembra en tierra de abril a mediados de agosto
Rosada
A partir de mediados de marzo bajo una funda de lana o lámina, luego cada 4-6 semanas aproximadamente hasta principios de septiembre, distancia: 25x30 cm
Colección
Coseche 12-14 semanas después de la siembra u 8 semanas después de la siembra. Cortar las cabezas o cortar hojas individuales
Lechuga romana
Variación
'Jota', 'Liwia', 'Tiara', 'Parris Island'.
Siembra
Producción de plántulas desde principios de marzo (bajo vidrio), siembra en tierra desde mediados de abril y luego desde mediados de junio
Rosada
Plantamos plántulas de marzo a mayo. Posible siembra posterior. Espaciado 25x35 cm
Colección
Coseche alrededor de 12 semanas después de la siembra y 8-10 semanas después de la siembra (cuando se desarrollan las cabezas duras).
Lechuga iceberg
Variación
Lechuga desmenuzable, llamada lechuga iceberg: 'Bakata', 'Carmina', 'Kinga', 'Reina del Verano', 'Goplana', 'Juleczka', 'Loredo'.
Siembra
Producción de plántulas bajo invernadero a partir de marzo, posible siembra en tierra desde abril hasta finales de julio
Rosada
Las plántulas deben plantarse en abril como muy pronto, como muy tarde a mediados de agosto, distancia: 25x30 cm
Colección
Cosecha de mayo a octubre, aproximadamente 12 semanas después de la siembra y aproximadamente 8 semanas después de la siembra
Variedades tardías de lechuga
Escarola
Variación
Eskariola (de hojas lisas): 'Bionda a Cuore Pieno', 'Excel'. Kędzierzawa: 'De Meaux', 'Tosca', 'Romanesca'.
Siembra
En cultivo de primavera, siembra o siembra en abril; desde mediados de junio hasta julio, siembra directa en tierra o producción de plántulas en multipalets.
Rosada
Plantamos desde mediados de julio hasta mediados de agosto.El espaciado pequeño provoca un blanqueamiento espontáneo de la parte central de la roseta, lo que suaviza su sabor.
Colección
Recolección en primavera en mayo/junio. En cultivo para la cosecha de otoño de septiembre a noviembre/diciembre.
