Para asegurar la correcta alimentación de sus pequeños, sugiero plantarcebollinoyperejilen macetas cada invierno. Estas son plantas que no requieren condiciones especiales y crecen todo el año. Mi hijo me ayuda. El niño aprende a plantar y cuidar las plantas. También tiene mucha satisfacción al verlos crecer.
Perejil
A finales de otoño, saco elperejil del campo . Elijo uno que tenga una raíz gruesa. Recorto algunas de las hojas y las planto en una maceta profunda de tal manera que la punta de la raíz sobresalga ligeramente. Yo riego todo bien
Tengoperejil fresco todo el invierno , que uso para ensaladas, sándwiches o como complemento de la sopa.Perejiles rico en vitaminas y minerales, especialmente en hierro de fácil digestión. Así que se lo doy a mi hijo que tiene anemia.
Cebollino
CebollinoTambién cultivo cebollino todo el año. Elijo los bulbos que llevan las hojas. Cubro la tierra y las pongo en una maceta una por una. Luego riego abundantemente. Cuando lascebolletascrecen mucho, cambio las bombillas por unas nuevas.
Chiveses el complemento perfecto para sándwiches y ensaladas. A mi familia le encanta la nata y la sal finamente picadas. Sabe especialmente bien en invierno, cuando no hay verduras frescas en el jardín, y las de la tienda no siempre son saludables. A los niños se lo recomiendo porque tiene efecto bactericida y es más suave que la cebolla, que a los peques no les gusta. Contiene muchas vitaminas y estimula el apetito.
Katarzyna Kosmala
