Las hojas delicadas y firmes con un leve aroma a nuez son un gran valor para la lechuga, pero solo la lechuga cuyo camino desde el parterre hasta la cocina es muy corto.Porque es es posible cultivarlo en cualquier época del año las variedades adecuadas, con una hábil planificación, podemos tener hojas sabrosas y sanas casi todo el año.
El período más corto desde el crecimiento hasta la cosecha se distingue por las coloridas lechugas de hoja. Es posible sembrar semillas directamente en el suelo, preferiblemente en hileras separadas por una mano de ancho, a fines de agosto. En la siembra al voleo, el uso del espacio, especialmente en una cama pequeña, es aún más efectivo, pero este método solo vale la pena en una superficie cuidadosamente desherbada.
La lechuga sembrada, incluso en los días calurosos, echa flores con mucha menos frecuencia, y debido a que enraiza más profundamente, no requiere riego frecuente.Si le gusta la lechuga más picante, sembrar la mezcla de rúcula, berros, hinojo y lechuga de hoja para después arrancar las hojas de varias verduras de ensalada al mismo tiempo.
Las plantas de hojas clásicas a fines del verano son las endibias y las lechugas rizadas. El cultivo de lechugas arrepolladas también tiene éxito durante este período.Al elegir las variedades, lea atentamente las instrucciones de crecimiento en el reverso de las bolsas
Las nuevas variedades, como 'Estelle', se pueden cultivar desde la primavera hasta el otoño, y son resistentes a los ataques de pulgón ya las enfermedades típicas de la lechuga. Las lechugas arrepolladas maduras, que no sean lechugas de hoja, se deben cortar en el plazo de una semana.Para cosechar la lechuga por más tiempo, se debe sembrar gradualmente, en varias oleadas.El acceso continuo a las hojas maduras puede también se puede obtener sin una planificación minuciosa de la siembra.El siguiente lote de semillas debe sembrarse solo cuando la lechuga de la siembra anterior forme las primeras hojas.
¿Qué plantas plantar una al lado de la otra?
La lechuga de campo, o canónigo, se considera una planta de bajo mantenimiento. Sin embargo, esto solo se aplica a sus necesidades nutricionales. El semillero debe prepararse con mucho cuidado. El suelo debe estar bien procesado, con grumos finos y constantemente ligeramente húmedoDespués de sembrar, presione las semillas firmemente en el suelo. Sombree la cama iluminada por el sol con una tela no tejida hasta que germinen las plántulasPara el cultivo a partir de septiembre, elija las variedades más resistentes a las heladas, como 'Vit'. En invierno continúan creciendo y proporcionando hojas ricas en vitaminas mucho después de que otras lechugas hayan escaseado.
Variedades de lechuga coloridas y rizadas decoran no solo el plato espectacularmente servido, sino también los huertos en los que crecen.Gracias a ellos, la huerta también se puede planificar con buen gusto, utilizando plantaciones con numerosas plantas con flores.
