Para crear un jardín hermoso y al mismo tiempo útil, vale la pena plantar varios árboles frutales y arbustos en él.
Para los fanáticos de las frutas negras, no recomiendo las grosellas ni los arándanos, sino las moras. Especialmente su variedad sin espinas 'Orkan'. Hace algún tiempo leí sobre los valiosos beneficios nutricionales y para la salud de las moras y decidí cultivarlas en mi jardín.
Elegí la zarzamora sin espinas para que la recolección de la fruta no fuera una carga para las manos. Orkan es una variedad muy popular. Conozco al menos a algunas personas que cultivan estas moras en su jardín y no las cambiarían por nada más.Estos son arbustos con bajos requerimientos de suelo. Cuando están cubiertas en invierno, toleran bien las heladas, y en la estación fructifican abundantemente y durante mucho tiempo.
Las moras son uno de los arbustos más grandes. Crecen hasta dos metros, por lo que hay que protegerlos del viento, e incluso atarlos o construirles estructuras especiales.
Planté moras en el jardín junto a la valla y además les di forma con un soporte de alambre. De esta manera, obtuve un seto impresionante que luce hermoso durante toda la temporada. A principios de la primavera se cubre de flores blancas, en verano da frutos y en otoño brilla con hojas doradas y rojas.
Los frutos de 'Orkana' son grandes, ligeramente alargados y aromáticos. Tienen un sabor agridulce. Fresco es lo mejor, pero también hago jugos. He descubierto varias veces que el jugo de mora es un remedio eficaz para los resfriados. Ayuda a bajar la fiebre y actúa como expectorante. Además, se dice que también ralentiza el envejecimiento del cuerpo, protege contra el cáncer y alivia el estrés.Así que lo bebo muy regularmente con la esperanza de ser eternamente joven…
Como ya se mencionó, la mora no es muy exigente. De hecho, principalmente tienes que recordar acerca de cortar. Aconsejo a los futuros cultivadores de moras que recuerden que estos arbustos dan frutos en brotes de dos años, que eliminamos solo después de la cosecha. Corté brotes de dos años cerca del suelo. Recorte los brotes jóvenes de 30-40 cm para que se ramifiquen y den numerosos brotes.
Krystyna Matyjaszczyk
