Mantener un cuerpo delgado sin pasar hambre no tiene por qué ser un esfuerzo condenado al fracaso. Comer los productos adecuados con el uso de hierbas y especias conduce a la reducción del peso corporal.Es importante enriquecer el menú diario con grandes cantidades de productos vegetales que contengan sustancias de sabor amargo.
Nuestro cerebro desconfía de los aromas y sabores herbales. Inmediatamente dispara una alarma: "¡Podría ser veneno!" Podemos comer productos dulces sin resistencia, mientras que el sabor amargo actúa como un freno natural al apetito.Inconscientemente comemos menos cuando hay canónigos en la ensalada o cuando el plato ha sido condimentado con romero o cúrcuma.
Esta no es la única ventaja del sabor amargo. Los químicos amargos que se encuentran en la achicoria, la escarola, la rúcula o la toronja, por ejemplo, estimulan el proceso digestivo. Comienza tan pronto como están en nuestra boca.En un reflejo inmediato, el sistema digestivo comienza a secretar más jugos digestivos y la vesícula biliar también se activa.
El resultado es una sensación de saciedad que aparece rápidamente. En esta situación, nuestro organismo aprovecha mejor las grasas contenidas en los alimentos, que no se acumulan en los tejidos. Además, un intestino estimulado funciona más rápido y de manera más eficiente.Se obtuvieron interesantes resultados en una sesión de investigación en la que participaron 560 voluntarios que comieron una ración diaria de verduras silvestres amargas durante seis semanas.Los sujetos perdieron peso en promedio 3,5 kg. Sucedió sin ninguna dieta adicional o un estilo de vida más activo.
Además, los alimentos que contienen sustancias amargas son muy saludables. Previenen dolencias digestivas, como la sensación de saciedad o problemas estomacales. Cuando se comen regularmente, estabilizan y normalizan la flora intestinal.El resultado de este arreglo es una mejor absorción de nutrientes y una eliminación más rápida de sustancias nocivas
Así, el tratamiento amargo sirve tanto para mantener una figura impecable como para el bienestar.Un buen complemento de apoyo son las infusiones de plantas medicinalesLas más eficaces son, entre otras, milenrama, artemisa, artemisa o genciana amarilla.
