Cultivar pimientos en el balcóntendrá éxito si elegimos variedades de pimientos enanos con un porte compacto y frutos pequeños. También necesitamos proporcionar pimientos soleados, un lugar cálido y suelo fértil y húmedo. Veacómo cultivar pimientos en macetasen el balcón y cuálesvariedades de pimientos para balcónfuncionan mejor.
Cultivo de pimientos en el balcón
Fig. depositphotos.com
Variedades de pimiento balcón
Para el cultivo en macetas y contenedores en el balcón, las mejoresvariedades cortas de pimientos(que alcanzan los 40-50 cm de altura), que no requieren corte ni tutorado. Las variedades de pimiento balcóntambién deben caracterizarse por un sistema radicular compacto y un largo período de fructificación. Estos pueden ser variedades de frutas dulces, así como chiles picantes, jalapeños o pepperoni.
Variedades de pimiento dulce recomendadas para el balcón : Lubega Mini Red F1, Lubega Mini Yellow F1, Marta Polka, Iga, Toscana F1, Sakura, Midi-Red F1, Mira, Redskin F1, Poupila.
Variedades de chile picante recomendadas para balcón : Rokita, Carolina Reape, Trinidad Moruga Scorpion, Apache F1, Hot Carrot, Sangria Chilli, Hot Tomato, Little Elf , Yvona, Rokita, Serrano, Limón Habanero, Zyklon, Pepino F1.
Preparación de plántulas de pimiento para el balcón
La pimienta es una especie termófila y en nuestras condiciones climáticas la cultivamos solo a partir de plántulas. Fácilmente podemos preparar plantones de hortalizas como pimientos o tomates en casa.Para ello,semillas de pimiento se deben sembrar a finales de febrero y marzoen macetas de unos 10 cm de diámetro llenas de tierra para sembrar semillas.
Antes de verter la tierra en las macetas, asegúrese de que haya orificios de drenaje en el fondo de cada maceta. Si no, asegúrese de hacerlos, porquelos pimientos odian el agua estancada(puede perforarlos con un taladro / destornillador o perforarlos sobre la estufa con un destornillador calentado). Vale la pena verter una capa de drenaje en el fondo de la olla. La arcilla expandida es perfecta para esta planta, aunque también pueden ser pequeñas piedritas o pedazos de vasijas viejas de barro trituradas.
Macetas con semillas de paprika sembradasColóquelas en un lugar soleado y cálido (a una temperatura de 22-28 °C), por ejemplo, en el alféizar de una ventana.
Las plantas deben cubrirse con vidrio o papel de aluminio para aumentar la humedad del aire. Si tenemos un mini invernadero, será perfecto para este fin. Recuerde ventilar y regar las plántulas regularmente. No trasplantamos los pimientos a los contenedores finales hasta finales de mayo.
Plantar pimientos en macetas
Las macetas para el cultivo de pimientos en el balcóndeben tener una capacidad de 5-10 ly estar fabricadas con materiales resistentes a la intemperie. Vierta una capa de drenaje en el fondo de la maceta y luego llene el recipiente con tierra fértil para cultivar vegetales. Las plántulas se plantan con el cepellón, exactamente a la altura a la que creció antes. De esta forma protegeremos a las plantas frente a enfermedades de la base del brote, como por ejemplo la phytophthora. La tierra de la maceta debe cubrirse, por ejemplo, con paja o corteza de jardín, lo que evitará la evaporación excesiva del agua.
Plántulas de pimentón listas para ser plantadas en el balcón
Fig. depositphotos.com
Los pimientos son extremadamente sensibles a las bajas temperaturas , por lo tanto, colocamos las macetas en el balcón solo después de que haya pasado el riesgo de heladas primaverales.La mayoría de las veces es la segunda quincena de mayo o incluso principios de junio. Antes de eso, endurecemos la plántula durante 7-10 días, exponiendo las plantas al exterior por un período de tiempo cada vez más largo.
Cuidado de la pimienta en el balcón
Los pimientos en el balcón requieren una posición cálida y tranquilaNecesita sol, pero es muy sensible a las quemaduras, por lo que será necesario cubrir las plantas, por ejemplo, con una red de sombra.
Los pimientos picantes necesitanuna temperatura suficientemente alta de 24-26 °C durante el día y de unos 16-18 °C por la noche para desarrollarse correctamente. Las plantas delicadas son muy sensibles y el clima lluvioso, las bajas temperaturas o la f alta de sol pueden destruirlas rápidamente. Las plantas son menos resistentes al estrés ambiental durante la fase de plántula e inmediatamente después de plantarlas en un lugar permanente. Durante este tiempo hay que cuidar especialmente la temperatura constante y la humedad adecuada del sustrato.
Ají - creciendo en el balcón
Fig. pixabay.com
Para ayudarse a sí mismopara facilitar el cuidado del pimentón en el balcón , le recomiendo plantar hierbas como el apio de monte y el eneldo junto al pimentón, que protegerán las plantas jóvenes de pimiento de secando los vientos y el sol, y también mejorar el sabor de su fruta.
Regar pimientos en el balcón
A los pimientos les gusta mucho la humedady si no hay suficiente, los lados de la fruta se vuelven delgados y desagradables. Sin embargo, no le gusta el desbordamiento. Así que lo mejor es regar tus plantas con frecuencia, pero moderadamente. Durante la floración y cuajado, cada planta requiere aproximadamente 1 litro de agua al día.El riego de pimientos en el balcón debe ser más abundante en los días calurosos , a veces hasta 2 litros al día. Usamos agua tibia para regar (por ejemplo, agua secada al sol). El agua fría hace que las flores y los frutos se caigan y hace que las plantas sean vulnerables a las enfermedades.
Fertilizando pimientos en el balcón
Durante la temporada de crecimientolos pimientos deben fertilizarse regularmente cada 7-14 días Lo mejor es utilizar abono orgánico líquido para hortalizas o biohumus orgánico
Épocas en las que hay que cuidar especialmente las necesidades de fertilización de los pimientoses la época de cuajado y su crecimiento. Durante este tiempo, la fertilización con fósforo y calcio es especialmente importante. Aunque el calcio penetra mal a través de las partes aéreas de las plantas, vale la pena ya durante la floraciónrocíe el pimentón con fertilizantes foliares de calcioLos preparados que se usan regularmente brindan la oportunidad de evitar una de las enfermedades más peligrosas de pimentón, que es la podredumbre seca de las puntas de los frutos. Esta enfermedad hace que los pimientos se pudran en el arbusto antes de que la fruta esté madura.
Chile jalapeño cultivado en una olla
Fig. pixabay.com
Recogiendo pimientos en el balcón
Con el cuidado adecuado, los pimientos comenzarán a ramificarse y brotarán nuevos brotes laterales. Para obligar a las plantas a florecer y florecer más abundantemente, vale la penaquitar la parte superior del crecimiento de la planta de pimiento También vale la pena quitar la flor de la primera bifurcación, lo que acelerará el rendimiento.
Cosecha y almacenamiento de pimientos de balcón
Coseche los pimientos 6-10 semanas después de la siembraEl momento de la cosecha se reconoce por el color de la fruta. Las variedades dulces son primero verdes, luego amarillas, luego naranjas y finalmente rojas. Incluso la fruta verde puede ser sabrosa y buena para comer. Las variedades de pimiento picante no se vuelven más picantes cuando maduran, pero adquieren dulzura. Los pimientos cosechables tienen lados elásticos que se doblan ligeramente bajo la presión de las manos.
Después de cosecharpuede almacenaren el refrigerador hasta por 10 días. Algunas de las variedades picantes también se pueden secar.
MSc Ing. Anna Blaszczak
