Cuando termina la temporada de fresas, es hora de empezar a preparar las fresas para el invierno. Una buenainvernada de las fresasdepende de muchos factores, tanto de las condiciones climáticas como de los tratamientos de cuidados adecuados. Veacómo preparar fresas para el inviernopara que el próximo año crezcan sanas y den buenos frutos!
El trabajo relacionado con la preparación de fresas para el invierno se tiene que hacer en verano, después de la cosecha de la fruta. Foto pixabay.com
Proteger las fresas de las enfermedades
Comenzamos a preparar fresas para el invierno en veranotan pronto como las fresas hayan terminado de dar frutos. Luego, se deben eliminar todos los estolones y hojas restantes que puedan estar infectados por enfermedades. En la práctica, esto se hace cortando las fresas 2 semanas después de la cosecha. Después de tal siega , las fresas tendrán tiempo para desarrollar nuevos brotes y hojas saludables hasta que llegue el invierno
¡Nota!
La siega no se realiza en el caso de las fresas trepadoras: fructificación repetida, ya que pueden dar frutos hasta el otoño. En su caso, actuamos diferente que con las fresas tradicionales, que dan frutos desde la primavera hasta principios del verano.
Si las fresas se vieron gravemente afectadas por enfermedades fúngicas en la temporada,también vale la pena rociarlas con un fungicidaEl período posterior a la cosecha de la fruta es bueno para que no rociemos la fruta con un agente protector, que luego comemos. Para esta pulverización, puede utilizar Topsin M 500 SC, popular entre los amantes de la horticultura, en la cantidad de 15 ml del producto disueltos en 5-9 l de agua, lo que es suficiente para pulverizar 100 m² de cultivo de fresas.
Las fresas saludables y libres de enfermedades serán más fuertes y pasarán mejor el invierno hasta la próxima primavera.
En el caso de un cultivo amateur de fresas en parcela o en un huerto familiar, no recomiendo el uso de herbicidas para deshierbar parterres de fresas. Los herbicidas cambian significativamente el metabolismo de las plantas, lo que puededificultar que las fresas se preparen para el inviernoPor lo tanto, nos ceñimos al deshierbe manual y cubrimos la tierra entre las plantas.
Fertilización de fresas antes del invierno
Las últimas fresas se fertilizan en verano , después de cortar las hojas. Por lo general, esta fecha es antes de finales de julio y, como máximo, a mediados de agosto. Las fresas cortadas tienen mayores necesidades nutricionales debido a la necesidad de restaurar las partes verdes. Por ello, se alimentan con un abono compuesto universal, rico en nitrógeno (p. ej. Azofoska) o con un abono compuesto especializado para fresas. En el caso de Azofoski, se da 1 kg de abono por cada 100m² de cultivo de fresa.Dosificamos fertilizantes especializados para fresas según las instrucciones del envase
Más tarde, no damos fertilizantes nitrogenados, porqueestimularía excesivamente el crecimiento de las fresas y dificultaría su descanso invernal .
La posible fertilización posterior de las fresaspuede realizarse con fertilizantes especiales de otoño, que no contienen nitrógeno pero son ricos en fósforo, potasio (espesa la savia celular antes del invierno), calcio (hace que las paredes celulares sean más flexibles ), azufre (tiene efecto fitosanitario y estimula la conversión de nitrógeno en proteínas) y microelementos como: boro, zinc, manganeso.Aplicar estos fertilizantes en otoño facilitará que las fresas pasen el inviernoEn la práctica, sin embargo, en el cultivo de fresas no suele ser necesario.
Vale la pena usar la fertilización otoñal de las fresassolo si durante la temporada de crecimiento hubo síntomas de deficiencias de los ingredientes mencionados anteriormente, como por ejemplo, una decoloración carmín oscura en la hoja de la fresa, lo que indica una deficiencia de fósforo, o secado de los bordes de las hojas en hojas jóvenes y sus deformidades, que pueden ser el resultado de la deficiencia de calcio.
Cobertura de fresas para el invierno
Paraproteger eficazmente las fresas contra las heladas , además de una adecuada protección y fertilización, se recomienda el uso de cubiertas. Cubra no solo las plántulas de fresa recién plantadas, sino también las plantas más viejas.
Cubrir las fresas para el inviernoprotege las plantas contra la congelación de los botones florales y plantas enteras durante los inviernos sin nieve, los vientos helados y reduce el rango de temperatura en las inmediaciones de las plantas.El uso de cubiertas está especialmente recomendado para el cultivo de variedades de fresas sensibles a las bajas temperaturas(por ejemplo, Elsanta, Darselect) y plantaciones de fresas ubicadas en regiones más frías de Polonia con grandes cambios de temperatura durante el invierno.
Los protectores antihielo deben colocarse cuando las fresas entran en el estado de reposo invernalEste momento se señala por un cambio en el color de las hojas de la fresa de verde a rojo o marrón-púrpura.Tiene lugar en el otoño de octubre y noviembre, generalmente después de las primeras heladas. Las cubiertas permanecen en las plantas hasta finales de febrero e incluso hasta marzo (dependiendo de las condiciones climáticas).
Cubrir las fresas con papel aluminio
Fig. depositphotos.com
Durante la invernada de las fresas, el suelo cubierto debe estar constantemente húmedoEl déficit de agua en el suelo aumenta la probabilidad de daño por heladas. Por lo tanto,al elegir un material para la cubierta invernal de las fresas , elija uno que sea suficientemente permeable al agua y al mismo tiempo limite el secado del suelo por el viento.Podemos usarvarios materiales para cubrir las fresas. Los más utilizados son: paja, lámina perforada y agrotextil.
1. Cubriendo fresas con paja para el invierno
El uso de paja para proteger las fresas de las heladasse practica solo en roca amateur, en pequeñas plantaciones de fresas.Es una muy buena opción para macizos de fresas individuales en huertos familiares. A pesar del bajo costo, la buena permeabilidad al agua y al aire, dicha protección tiene muchas desventajas. La paja funciona solo en regiones donde la temperatura es estable en invierno. En las regiones donde ocurren los deshielos invernales y los períodos de calentamiento más largos, la paja promueve el crecimiento de hongos y la pudrición de las plantas. Con vientos fuertes es aireado por encima de las fresas. Además, la pajilla solo se puede usar en una temporada (debe reemplazarse cada año).
La paja es un material utilizado tradicionalmente para triturar fresas. En la temporada de crecimiento, los protege contra el crecimiento de malas hierbas, y su capa más gruesa puede constituir una cubierta de invierno.
Fig. pixabay.com
2. Fresas cubiertas de invierno con papel de aluminio perforado
Otra formade protegerlas durante el invierno es cubrir las fresas con papel aluminio perforado La lámina protege las fresas de la congelación, acelera su crecimiento y rendimiento en el próximo año. Sin embargo, sobrecalienta las plantas, lo que puede afectar la cantidad de fruta. La lámina perforada mantiene húmedo el sustrato, pero en muchos casos dificulta el intercambio de aire adecuado, lo que favorece el desarrollo de moho gris. Una lámina suficientemente gruesa (0,1 mm), cuando se almacena correctamente, puede ser suficiente para varias temporadas.
3. Cubriendo fresas con agrotextil para el invierno
Actualmente, uno de los mejores materiales para cubrir fresas para el invierno es el agrotextil de invierno blanco. Para la elaboración de cubiertas, el agrotextil con un espesor de 23 g/m² es el mejor. El agrotextil imita el aislamiento natural que es la cubierta de nieve. Es permeable al agua, protege bien las fresas contra los vientos secos y asegura un intercambio de gases adecuado. El uso de agrotextil no tejido acelera la fructificación de las fresas y la fruta es de mejor calidad. Con un uso y almacenamiento adecuados, el agrotextil no tejido durará muchos años.
MSc Ing. Agnieszka Lach
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