La frambuesa negraes un arbusto frutal que se cultiva relativamente raramente. Mientras tanto, vale la pena apreciar las propiedades saludables y nutricionalesde la frambuesa negra , cuyo fruto tiene propiedades anticancerígenas y antibacterianas. También son una fuente valiosa de vitaminas y minerales y tienen un potencial antioxidante cinco veces mayor que las frambuesas rojas tradicionales. Vea cómocultivar frambuesas negrasy quévariedades de frambuesas negrascrecen mejor en el jardín. ¡Aquí están los secretos para cultivar estas frutas increíblemente saludables y nutritivas que incluso te ayudarán a vencer el cáncer!
Frambuesa negra - fruta <p
Frambuesa negra - propiedades
Frambuesa negrason en realidad variedades de frambuesa (Rubus idaeus) con frutos negros.Los frutos de frambuesa negrason sabrosos, aptos tanto para consumo directo como para conservas. Cuando maduran, son de color rojo, y cuando están completamente maduros, se vuelven casi completamente negros. Están cubiertos con una floración claramente perceptible. Se distinguen de las frambuesas rojas tradicionales no solo por el color negro de la fruta, sino también por sus propiedades nutricionales y de salud únicas.
Los beneficios para la salud de las frambuesas negrasse basan principalmente en el altísimo contenido de antocianinas, que es cinco veces más que en las frambuesas rojas. Las antocianinas ayudan a eliminar los radicales libres del cuerpo, evitando así la degradación de las membranas celulares, los procesos de envejecimiento y diversas enfermedades de la civilización.La fruta de frambuesa negra tiene un efecto anticancerígeno , limitando m.en desarrollo de cánceres de próstata, colon y colon.
También vale la pena prestar atención a laspropiedades bactericidas de la frambuesa negra , cuyo fruto limita el crecimiento de bacterias que causan neumonía, úlceras estomacales o inflamación de las vías respiratorias superiores. Curiosamente,la fruta de la frambuesa negra tienecompuestos con propiedades antiinflamatorias que funcionan de manera similar a los medicamentos antiinflamatorios no esteroideos como la aspirina o el ibuprofeno.
Las propiedades nutricionales de las frambuesas negrasestán relacionadas con el alto contenido en vitaminas C y E y macronutrientes como potasio, calcio, magnesio y zinc. Las frutas de frambuesa negra también contienen altas concentraciones de cobre y hierro, gracias a lo cual pueden apoyar el tratamiento de la anemia.
Todas estas valiosaspropiedades de la frambuesa negrahacen que valga la pena tener este arbusto en tu parcela y disfrutar de los beneficios de sus frutos.
Frambuesa negra: la fruta madura se vuelve negra
Frambuesa negra - cultivo
Los requisitos de cultivo de las frambuesas negrasson muy similares a los de las frambuesas rojas tradicionales, y dan frutos en brotes de dos años. La planta debe estar en una posición soleada, puede ser tanto en pendientes suaves como en pendientes, así como en llanuras, preferiblemente al abrigo de los vientos. El suelo debe ser fértil y húmedo, pero suficientemente aireado y ligeramente ácido. En suelos demasiado pesados y compactados, estos arbustos frutales rinden menos y son más susceptibles a las enfermedades de la frambuesa.
El cultivo de frambuesas negrases mejor si lo plantamos en un carril junto a alambres o cercas, porque sus brotes son muy largos (hasta 4 metros en la variedad 'Bristol') y necesitan estar atado a soportes
Frambuesa negra - cortada
Cortar frambuesas negrases un procedimiento muy importante, porque sin cortar los arbustos puede ser invasivo y difícil de controlar. Sin embargo, el método para cortar frambuesas negras difiere del corte de frambuesas rojas o moras.
El primer corte de frambuesas negrasse realiza a finales de primavera. Luego, acortamos los incrementos de este año a 1-2 m. Este corte favorece una mejor ramificación de la frambuesa negra, la liberación de un mayor número de nuevos brotes y, por lo tanto, una mejor fructificación en el próximo año.
El siguiente corte de frambuesas negrasse realiza después de la cosecha, generalmente en otoño. En esta fecha, todos los brotes de dos años que fructifican en el verano (estos brotes ya no fructificarán) se cortan en la base. También cortamos los brotes más débiles para que queden de 5 a 6 crecimientos fuertes y saludables en el arbusto.
Se realiza untratamiento adicional de recorte de frambuesa negraen la primavera del año siguiente, acortando los incrementos del año pasado a una longitud de aproximadamente 30 cm. El arbusto cortado de esta manera fructifica abundantemente y mantiene un porte compacto.
Frambuesa negra - variedades
Frambuesa negra 'Bristol'- es la variedad de frambuesa negra más popular, dando frutos negros y firmes con un sabor excelente y alto valor de procesamiento.Los frutos de la variedad Bristol maduran en la 2ª y 3ª década de julio. La resistencia a las heladas de estavariedad de frambuesa negraes media. Debido al riesgo de heladas durante los duros inviernos y daños a las plantas durante las heladas del suelo, evite plantarlas en charcos de heladas, y debido al riesgo de infestación de brotes y frutos por enfermedades fúngicas, evite los lugares donde a menudo se forman nieblas.
Bristol Black Raspberryse ve afectado fácilmente por la antracnosis de la frambuesa y las enfermedades virales. Es por eso que compramos plántulas para el jardín solo de vendedores confiables que garantizarán que el material de siembra esté sano.
Black raspberry 'Jewel'- parece ser la variedad más valiosa entre las mencionadas anteriormente, especialmente para las personas que quieren evitar la protección química y rociar frambuesas en su parcela o en el jardín de su casa.Black raspberry Jewelmuestra una resistencia mucho mayor a las enfermedades fúngicas y virales de las frambuesas, así como a los brotes helados. Por este motivo, se recomienda para agricultura ecológica. Los frutos son firmes, brillantes y sabrosos, para consumir crudos y en conserva. Maduran a partir de la segunda quincena de julio
Te3 variedades de frambuesas negrastienen las mayores predisposiciones para el cultivo en nuestro clima. Espero que te sientas tentado por al menos uno de ellos y disfrutes de los beneficios de estas frutas. Te deseo sabroso y… ¡Salud!
