La ortigageneralmente se asocia con una maleza molesta y desagradable que pica y que debe eliminarse del jardín. Mientras tanto, vale la pena prestar atención a las valiosaspropiedades de la ortigay, en lugar de tirarlas, obtener valiososfertilizantes de ortigay preparados fitosanitarios, como estiércol de ortiga , caldo y extracto. Curiosamente, la ortiga también se usa en la medicina herbal, la cocina y los cosméticos.
Ortiga común - Urtica dioica
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Ortiga - propiedades
Ortiga común(Urtica dioica) por ser la especie de ortiga más común en nuestros jardines, en realidad no es una planta especialmente representativa y bonita. Sin embargo, en cada parcela hay lugares, invisibles para los usuarios del jardín, donde podríamos dejar que se desarrolle y reproduzca libremente. Debido a las valiosaspropiedades de la ortigay la posibilidad de su uso en la fertilización y protección de las plantas, será de gran beneficio para nosotros y nuestro jardín.
¿Y qué es esta planta tan valiosa? y nitrógeno así como fósforo, magnesio, hierro, calcio, silicio, manganeso, zinc) así como clorofila, caroteno, xantofila, pectinas, enzimas, ácidos orgánicos y sales minerales. Estassustancias contenidas en la ortigatienen una gran influencia en los procesos de desarrollo de las plantas, así como en su producción y floración. Una cantidad tan grande de nutrientes y nutrientes también tiene un impacto significativo en nuestra salud y apariencia. Mejora el estado de la piel y el cabello (también elimina la caspa), reduce la presión arterial y los niveles de azúcar en la sangre, reduce la sudoración, mejora la función hepática y renal, limpia el cuerpo de toxinas e inhibe el sangrado (incluida la vitamina K). La ortiga también es una gran hierba para la anemia.
Las hojas tiernas de ortiga son las mejores para cosechar y procesar
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Recuerde, sin embargo, quepara la cosecha y el procesamiento posterior, las mejores son las ortigas jóvenes , que ya tienen hojas bien formadas, pero aún no han comenzado a florecer. Tales ortigas jóvenes contienen la cantidad más concentrada de minerales y vitaminas. En la práctica, la hierba de ortigade mejor calidad se cosecha en abril y mayo
Para no desperdiciar las valiosaspropiedades de la ortiga , es bueno aprender a usarla de manera efectiva.Entonces, comencemos con el jardín, dondeaplicar ortigapuede tener el mayor beneficio. Podemos utilizarlo en forma de abono líquido, extracto o decocción para abonar y proteger las plantas de nuestro jardín.
Lechada de ortiga
¿Cómo preparar la papilla de ortiga?
La más popular de estas preparaciones es lapapilla de ortigaPara prepararla se necesita un recipiente adecuado, preferiblemente un cubo de plástico o Barril (los platos de metal no son adecuados para este propósito ya que pueden ocurrir reacciones químicas adversas entre la solución y el metal durante la fermentación). Coloque la ortiga recogida y cortada en una olla y luego vierta agua sobre ella. Como el líquido hace espuma durante el proceso de fermentación, no llene el recipiente con agua hasta el borde.
Cortar la ortiga en trozos pequeños
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Deje la solución preparada en el recipiente durante aprox.2 - 3 semanas, aunque en un período de altas temperaturas, la fermentación puede incluso estar completa después de aproximadamente una semana. El final de los procesos de fermentación se confirma por la f alta de formación de espuma de la solución. Desafortunadamente,purín de ortigadesprende un olor muy desagradable (para debilitarlo un poco, puede agregar valeriana, dolomita o harina de bas alto a la solución), pero tiene mucho nitrógeno y potasio.
Lechada de ortiga durante la fermentación (la espuma de fermentación es visible en la superficie de la solución). Cuando la solución deja de hacer espuma, es señal de que nuestra suspensión está lista <p
El uso de estiércol líquido de ortiga
El estiércol líquido es un fertilizante muy apreciadofertilizante de ortigaEl preparado listo se utiliza para regar plantas, especialmente aquellas con altos requerimientos nutricionales ( ej., tomates, pepinos, coliflor, rosas, flores anuales y perennes, arbustos y árboles frutales).
Nota:El estiércol de ortiga es un fertilizante muy fuerte.Por tanto, debe utilizarse en forma de líquido diluido con agua, según las necesidades de la especie fecundada, en una proporción de 1:10 o incluso 1:20. Mejora perfectamente el estado de las plantas y acelera su crecimiento y desarrollo.
El estiércol de ortigatambién se puede utilizar como spray para la protección de las plantas. En este caso, también utilizamos un preparado diluido en agua, según la planta y la plaga o enfermedad. Por ejemplo, para preparar un spray para combatir pulgón y araña roja, diluir el estiércol líquido 1:20 en primavera antes de la brotación. Para el mildiú velloso y el moho gris, use una solución de dilución 1:10 cada dos semanas.
¿Qué verduras se deben regar con estiércol de ortiga?
El estiércol de ortiga diluido se usa con mayor frecuencia para fertilizar vegetales
Verduras comoreaccionan muy bien a la fertilización con estiércol de ortiga: tomates, pepinos, repollo blanco , italiano y pequinés, col rizada, brócoli, coliflor y apio.
Es especialmente beneficiosoregar estas verduras con estiércol de ortiga al comienzo de su temporada de crecimiento , cuando producen una gran masa de partes verdes.
Sin embargo, debemos recordar que el estiércol de ortiga es un fertilizante que aporta grandes cantidades de nitrógeno. Por lo tanto, este estiércolno debe usarse para regar vegetales sensibles al exceso de nitrógeno , tubérculos y vegetales con una temporada de crecimiento corta, en los que los nitratos y los nitritos pueden acumularse después de dicha fertilización.
Así que evite regar vegetales comocon estiércol de ortiga: lechuga, espinaca, puerro, cebolla, ajo, zanahoria, perejil, raíz de apio, rábano, frijoles, guisantes.
Extracto de ortiga
Una preparación mucho más suave que el estiércol líquido esextracto de ortigaSe utiliza sin diluir con agua, principalmente para la protección contra plagas. Se elabora en la proporción de 5L de agua por 0,5 kg. plantas recién cosechadas. Después de verter agua sobre las ortigas, reservar el recipiente durante aprox.1 día, luego se decanta el líquido y se rocía preventivamente sobre las plantas del jardín. Esta preparación se puede utilizar durante toda la temporada de crecimiento si se detectan plagas como pulgón o araña roja.
Cocción de ortiga
La decocción de ortigase puede utilizar para combatir la enfermedad del tallo y el tizón de la patata en los tomates. Preparar el caldo de 0,5 kg. plantas frescas y 5L de agua. Hervir la ortiga con agua durante aproximadamente 0,5 horas. Después de enfriar, diluya la preparación terminada con agua en una proporción de 1: 5, riéguela y rocíe las plantas en peligro de extinción. Muy a menudo, la decocción se utiliza a principios de la primavera.
¡Es bueno saberlo! Apareció la fumigación en las tiendas de jardinería (reduce enfermedades y plagas). Gracias a ello, podemos disfrutar de los beneficios de la ortiga, sin necesidad de preparar preparados a base de ella.
Otros usos de la ortiga en el jardín
La ortiga, como hierba recién cosechada , es excelente para cubrir plantas, especialmente vegetales como tomates y pepinos. Aumenta el rendimiento de las hortalizas y mejora la estructura del suelo. También es un componente valioso del compost, por lo que podemos almacenarlo como forraje verde y regar el compost con purín fermentado. Los ingredientes contenidos en la ortiga ypurín de ortigaaceleran la formación de compost y lo enriquecen significativamente con nutrientes. Además, varios insectos se desarrollan en la ortiga, incluidas varias especies de mariposas (por ejemplo, la ortiga).
Ortiga - uso en la cocina y cosmética
Ensaladas, té y jugo de ortiga
Esta valiosa planta también puede apoyar nuestra propia salud y apariencia. Podemos tratarlo como una hierba y usarlo con éxito para preparar deliciosas ensaladas y ensaladas, e incluso prepararté de ortigao jugo fresco para beber.De esta forma, la ortiga conserva la mayor parte de sus valiosos ingredientes. Solo son aptas para el consumo hojas frescas, jóvenes, recolectadas de plantas que aún no han florecido y, por supuesto, de lugares alejados de la contaminación urbana. La recogida de ejemplares jóvenes u hojas de la punta del brote es muy importante, ya que en las hojas más viejas empiezan a aparecer sustancias desfavorables para nuestra salud. Antes de usar, las hojas deben escaldarse con agua hirviendo o dejar que se sequen, lo que le permite deshacerse de los vellos desagradables que pican. Las infusiones y los tés también se pueden obtener a partir de hierbas secas (que se secan en la oscuridad y en paquetes).
Enjuagues de hierbas de ortiga
Aparte deluso de la ortigaen nuestro menú, podemos utilizarla con éxito como ingrediente en enjuagues herbales.Enjuague de ortigaSe puede preparar utilizando solo esta planta o añadir otras plantas que mejoren el estado de nuestro cabello y cuero cabelludo. Y debido a que, como la cola de caballo, la ortiga contiene mucho silicio, es perfecta para este propósito.Fortalece el cabello, previene el cabello graso y ayuda eficazmente a eliminar la caspa. Además, para los enjuagues podemos utilizar no solo la parte verde de la planta sino también las raíces. La preparación de este tipo de preparados caseros a base de hierbas es un poco laborioso, pero merece la pena usarlos porque realmente son muy efectivos y, aparte de un poco de esfuerzo asociado a su preparación, no nos cuestan nada.
En general, prepare una decocción de ortiga y hierbascon(aunque también puede hacer una tintura) - después de verter agua sobre ellos, cocine a fuego muy lento durante aproximadamente 0,5 horas. Después de enfriar, enjuague el cabello previamente lavado con una decocción, sin enjuagar la preparación. Penetrará lentamente en la estructura del cabello y afectará el cuero cabelludo
Ejemplo de receta paraEnjuague de ortiga : 3 partes de tomillo fresco, 3 partes de hierba de ortiga, 2 partes de raíz de bardana rallada, 2 partes de hojas de capuchina, 1 parte de artemisa. Vierta todo con agua para cubrir las plantas y cocine durante 15-20 minutos.A la mezcla se le puede añadir lúpulo, que tiene un efecto antiinflamatorio, antifúngico y antiseborreico extremadamente positivo, y cola de caballo, rica en silicio. Después de enfriar, vierta el líquido en una botella y guárdelo en el refrigerador durante aproximadamente una semana. Puedes enjuagar tu cabello con la preparación dos veces por semana.
Espero haber logrado convencerte de quela ortiga es nuestra amiga subestimaday no, como se suele creer, una molestia enemigo. Las personas interesadas en el uso de la ortiga en la fertilización y protección de plantas, por favor visite nuestro foro, donde hay una discusión sobre el tema del estiércol de ortiga.
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- A veces basta con añadir al agua un poco de bicarbonato, vinagre o jabón gris para preparar en menos de un minuto un spray perfecto contra las plagassobre las plantas;
- Si tienes ajo o cebolla en tu cocina,puedes rociar contra enfermedades de las plantas en unos instantes ;
- Mediante el uso de malas hierbas no deseadas puede obtenerenormes cantidades de fertilizante gratis .
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