Los guisantes son una planta anual, y la parte utilizable son las vainas y semillas verdes.En cultivo, sin embargo, buscamos cada vez más variedades de azúcar caracterizadas por vainas anchas y carnosas, que se pueden comer crudas en pequeñas cantidades
Son muy dulces, por lo que pueden usarse como dulces saludables para nuestros niños. Para disfrutar de las primeras cosechas de variedades tempranas a mediados o finales de mayo lo antes posible, ya podemos sembrar semillas.
Los guisantes empiezan a germinar incluso a 2-4 °C, por lo que podemos sembrarlos en macetas de turba-celulosa sin miedo.Solo ellos son aptos para la producción de plántulas de leguminosas, que son muy susceptibles al daño del sistema radicular y difíciles de regenerar
Hora de sembrar
En febrero se pueden empezar a producir plántulas de algunas hortalizas: crucíferas, frondosas ya finales de mes también solanáceas. Si las condiciones climáticas son favorables, las semillas de hortalizas con un largo período de germinación se pueden sembrar directamente en el suelo para iniciar este proceso lentamente. Estos incluyen, por ejemplo, perejil de hoja y raíz, chirivías y zanahorias.
En algunas regiones de Polonia, febrero ya está marcado por temperaturas diurnas positivas. Así que podemos empezar a sembrar fácilmente semillas de guisantes y otras verduras tempranas en macetas o marcos.
