Al cultivar vegetales y hierbas en invernaderos y marcos con y sin calefacción, aceleramos la cosecha hasta 6 semanas. La cosecha acelerada es una de las razones para cultivar vegetales en un invernadero.La segunda razón es que en nuestro clima algunas verduras no se pueden cultivar en el suelo.
También hay otros beneficios: la capacidad de cultivar plantas sin los problemas causados por el viento, la lluvia o la nieve. El invernadero también se puede utilizar para producir plántulas de variedades vegetales molidas.
Elija para sembrar variedades que crezcan rápido y sean resistentes a enfermedades fúngicas (toda la información más necesaria sobre este tema debe estar en la parte posterior del paquete). Las zanahorias brotan muy lentamente, incluso en condiciones óptimas de desarrollo. Por lo general, las primeras hojas jóvenes tardan de 2 a 3 semanas en emerger del suelo. Si espolvorea algunas semillas de eneldo con semillas de zanahoria, las zanahorias crecerán aún más rápido.
A partir de la experiencia de personas que se ocupan de los llamados al coordinar el cultivo, está claro que gracias al hinojo la zanahoria se vuelve más fragante.A su vez, la proximidad del perifollo mejora significativamente el sabor y la fertilidad de los rábanos y los rábanosEl nabo crece bajo vidrio casi tan rápido como el berro o la rúcula. Para fines culinarios, se utilizan sus hojas y tallos de hojas delicadas.
La espinaca debe cultivarse en un suelo de grano fino similar al humus y es un buen vecindario para todos los cultivos intercalados.Todas las verduras de hoja se alimentan moderadamente en primavera y preferiblemente con compost u otro fertilizante orgánicoLos altos requisitos nutricionales de plantas como los nabos y el colinabo se pueden satisfacer alimentándolas con fertilizante líquido mezclado con agua para riego
Un suelo de buena calidad para sembrar semillas es suelto y fino. No contiene fertilizante (o solo cantidades insignificantes) ni semillas.En suelo normal, mayormente alimentado para flores, las plántulas crecen demasiado rápido, lo que las hace difícilmente duraderas y más a menudo infectadas con enfermedades fúngicas.
La tierra para las plántulas puede comprarla o prepararla usted mismo. Para ello, mezcle compost maduro, arena y turba en proporciones iguales, luego esterilice el sustrato en el horno durante unos 30 minutos a 200 ° C.