Más información sobre la planta a continuación:
Cebollino (Allium schoenoprasum)
categoría : hierbas, cebolla
posición : sol, sombra parcial
altura : hasta 30 cm
resistencia a las heladas : hasta -20 °C
reacción suelo : ligeramente alcalino
preferencias suelo : fértil, humus, rico en calcio, voluminoso
riego : medio
color hojas/agujas : verde
color de flores : rosa, púrpura
forma : copetudo
período floración : junio-agosto
siembra : primavera
reproducción:bulbos adventicios, siembra
persistencia hojas : estacional
aplicación : huerta, balcones, terrazas, habitaciones, plantas comestibles, cama de hierbas
ritmo de crecimiento : rápido
Cebollino - siluetaLa forma de crecimiento de las cebolletas.Posición de las cebolletasCebollino en crecimientoEl uso de las cebolletasConsejoCebollino - silueta
Las cebolletas están estrechamente relacionadas botánicamente con las cebollas y el ajo, pero definitivamente tienen un sabor menos picante y un aroma no tan intenso.
Forma de crecimiento del cebollino
Los bulbos son eliminados por hojas tubulares de 20 a 30 cm.Las panículas de flores esféricas son de color rosa a lila pálido y se forman de mayo a agosto.La variedad 'Grolau' es duradera y excelente para conducir.
Posición de las cebolletas
Las cebolletas maduran mejor al sol o sombra parcial en un sustrato fértil, humus y moderadamente húmedo con una reacción neutra.Tolera bien la presencia de otras hierbas en cultivos intercalados, pero se debe evitar combinarla con especies crucíferas y leguminosas
Cebollino en crecimiento
A partir de febrero sembramos cebollino en invernadero, a partir de la segunda mitad del Abril al suelo. El cebollino debe cultivarse durante el primer año después del estiércol.Para la propagación y para mantener la vitalidad de las plantas, los cultivos deben dividirse al menos cada tres años, ya sea en primavera u otoño.De vez en cuando vale la pena cultivar alimento con compost.
En invierno, las cebolletas se pueden cultivar en el alféizar de la ventana. Para ello, cultivadas en el suelo después de heladas más severas, excavar, quitar las hojas viejas y ponerlas en agua a una temperatura de 40°C durante 10-12 horas para interrumpir la latencia de la planta y acelerar su desarrollo.Plante las matas en macetas y colóquelas a temperatura ambiente.Muestre los cultivos en un lugar iluminado.
Aplicación de cebollino
Recoger las cebolletas 5 veces en verano, 3 veces en inviernoCortar los brotes a unos 2 cm del suelo. Las cebolletas van bien con para sopas, ensaladas, requesón
Sugerencia
El cebollino también puede utilizarse como planta ornamental, utilizándose, entre otras cosas, en como borde para jardines de hierbas y hortalizas.
