Más información sobre la planta a continuación:
Borraja (Borago officinalis)
categoría : hierbas, anuales
posición : sol
altura : hasta 0,8 m
resistencia a las heladas : -
reacción suelo : ligeramente alcalino
preferencias suelo : fértil, permeable, ligero, rico en calcio
riego : poco
color hojas/agujas : verde
color de flores : azul
forma : vertical
período floración : junio-agosto
siembra : primavera
reproducción:semilla
persistencia hojas : estacional
aplicación : balcones, plantas comestibles, terrazas, cama de hierbas
ritmo de crecimiento : rápido
Borraja - siluetaForma de crecimiento de la borrajaBorraja - posiciónBorraja en crecimientoBorraja - aplicaciónBorraja - propiedadesConsejoBorraja - silueta
La planta de borraja es una planta anual que se utiliza con fines ornamentales, de especias y medicinales.Perfecta para el cultivo durante todo el año en un apartamento en el alféizar de la ventana.
Forma de crecimiento de borraja
La planta de borraja es una de las plantas de especias más bellasFlorece de junio a septiembre con flores de estrella azules o blancas . Otra característica distintiva de la borraja son los tallos de 80 cm de altura y las hojas grandes y peludas.
Borraja - posición
Como planta originaria de la cuenca mediterránea, a la borraja le gustan los lugares cálidos y soleados.Sin embargo, madura con éxito también en sombra parcial.El sustrato siempre debe estar ligeramente húmedo.
Cultivo de borrajas
Las semillas de borraja se deben sembrar en el suelo a partir de finales de abril, planificando la siembra para que no haya más de 2 plántulas por 1 m2. Esto es necesario porque los ejemplares adultos ocupan un espacio muy grande.La planta de borraja se puede cultivar tanto en macizos de flores como en macizos de hierbasSu característica es la capacidad de propagarse espontáneamente, por lo que para no reproducirse sin control, las semillas deben romperse antes de que comiencen perder semillas.
Borraja - aplicación
Las hojas tienen el aroma de los pepinos frescos y son un complemento aromático para ensaladas, sopas, salsas, carnes, pescados y quesos.No se deben comer en exceso, sin embargo, tampoco se recomienda comer ensaladas hechas con hojas tiernas.El aceite de borraja se utiliza para cuidar la piel seca, escamosa y sensible.
Borraja - propiedades
La borraja es una rica fuente de sales minerales, flavonoides y ácidos grasos insaturados. Se utiliza para bombear aceite con alto contenido de aceite. Gracias a esto, la borraja se considera una materia prima invaluable en la lucha contra los altos niveles de colesterol LDL malo. Por lo tanto, reduce el riesgo de aterosclerosis. Además, es una planta utilizada en las inflamaciones de garganta y laringe. Calma la tos y ayuda a reducir la ronquera. La borraja también se usa en la menopausia y para aliviar los síntomas de la menstruación.
Sugerencia
Las flores de borraja en forma de estrella son comestibles y pueden ser una guarnición interesante y sabrosa en ensaladas y postres.
