Más información sobre la planta a continuación:
Judías verdes (Phaseolus coccineus)
categoría : trepadoras, anuales
posición : sol
altura : hasta 4 m
resistencia a las heladas : -
reacción suelo : indiferente
preferencias suelo : fértil, bien drenado, ligero
riego : medio
color hojas/agujas : verde
color de flores : rojo, blanco
forma : escalada
período floración : julio-septiembre
siembra : primavera
reproducción:semilla
persistencia hojas : estacional
aplicación : balcones, jardines, pérgolas, celosías, cenadores, terrazas
ritmo de crecimiento : rápido
Frijoles de hoja grande - siluetaCaracterísticas de desarrollo de los frijoles de hoja grandeSoporte para frijoles de flores grandesFrijoles de hoja grande - cuidadoFrijoles de hoja grande - aplicaciónConsejoEl fríjol es una planta leguminosa. Llegó a Europa desde América Central y del Sur hace más de 400 años.También se instaló muy rápidamente en nuestros jardines
Los retorcidos brotes de la trepadora anual alcanzan rápidamente una altura de 4 m. Grandes hojas forman densas y exuberantes paredes verdes.En este contexto, de junio a septiembre, crecen flores rojas o blancas en racimos y luego la planta se ve particularmente atractiva.
Se recomiendan, entre otros Cultivares 'Beautiful Jaś' (flores blancas), 'Preisgewinner' (flores rojas) y 'Summer Medley' (flores blancas y rojas). Después de polinizar las flores, se desarrollan vainas de hasta 30 cm de largo.
El fríjol crece mejor en lugares cálidos y soleados, con suelos fértiles y bien drenados.Es una planta que se adapta fácilmente a las condiciones del entorno, por lo que tolera la sombra parcial y no teme el frío del verano
A partir de abril se pueden cultivar frijoles bajo vidrio. En la segunda quincena de mayo, las semillas se plantan directamente en la cama, en grupos de tres. A la planta le gusta un sustrato constantemente húmedo.
Los frijoles cubren rápidamente las rejillas de la pared. La época de recolección de las vainas depende de la variedad y es de julio a septiembre. Para cocinar, lo mejor es elegir vainas de 10 a 15 cm de largo.Pele las semillas de las tripas de secado fibrosas y séquelasSon un ingrediente excelente, por ejemplo, para platos de una sola olla. ¡Atención! Las semillas crudas de todas las legumbres son venenosas.
Los frijoles de hoja grande son mucho más vitales y resistentes al frío que los frijoles Phaseolus vulgaris.